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岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、配料比例及加工流程，遵守食品安全与操作规范 3. 根据季节变化和顾客反馈，参与新品研发与口味优化，提升产品竞争力 4.负责操作区域及设备的日常清洁、维护与消毒，保持后厨整洁有序 5.配合门店运营需求，按时完成备餐、出餐及高峰期支援工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，能独立完成常规面点全流程操作 2.工作认真负责，注重细节，有良好的卫生意识和团队协作精神 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.学历不限，有相关工作经验者优先，学徒亦可培养 5.能适应餐饮行业工作节奏，服从排班安排，责任心强

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