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岗位职责： 1.负责接待顾客，引导入座，递上菜单并介绍本店特色菜品。 2.熟练点单、上菜、餐间服务（如加汤、调火、撤换餐具等）。 3.熟悉老北京火锅的传统吃法和文化，能向客人进行简单有趣的介绍。 4.保持所负责区域的环境整洁与卫生。 5.协助客人结账，并真诚送客。 6.完成店长交办的其他工作。 7.年龄18-45岁，身体健康，品行端正。 8.热情开朗，有亲和力，喜欢与人沟通，具备良好的服务意识。 9.能吃苦耐劳，有团队合作精神，工作积极主动。 10.有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供带薪培训。

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