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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、分类和归位，确保清洁卫生达标 2.配合后厨工作，及时清理操作台及周边区域的垃圾和残渣，保持环境整洁 3.按照食品安全标准进行消毒流程操作，防止交叉污染 4.协助厨房完成简单的食材准备工作，如择菜、清洗等辅助性工作 5.定期检查洗碗设备运行状况，发现异常及时报修，保障工作高效运转 任职要求： 1.工作经验不限，有餐饮行业工作经验者优先考虑 2.学历不限，具备基本沟通能力和团队协作意识 3.吃苦耐劳，责任心强，能适应高峰期的工作节奏 4.遵守食品安全与卫生规范，身体健康并持有效健康证 5.服从管理安排，愿意长期稳定工作者更佳

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1.准备和烹饪菜品，确保菜品质量和口味； 2.保持厨房环境清洁，确保食品安全； 3.根据库存情况及时补充食材，确保所需食材充足； 4.按照标准操作流程执行工作任务，确保高效工作。 5.能够承受较高工作压力，适应快节奏的工作环境； 6.干活手脚麻利，最主要做单快！ 上班时间： 早班：早上8点半~下午1点半，下午6点~晚上10点，基本9点半打扫完卫生就可以下班了 中班：早上10点~下午2点，下午5点~晚上10点

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