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岗位职责: 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及规范归位,确保洁净达标、无残留 2.保持洗碗间及周边区域整洁干燥,及时清理垃圾、水渍及杂物,杜绝卫生死角 3.每日检查餐具破损、污损情况,如实登记并上报主管,协助损耗管控 4.配合厨房完成食材初加工、物料搬运、垃圾清运等基础辅助工作 5. 严格执行食品安全操作规范与岗位卫生标准,落实消毒记录与个人防护 任职要求: 1. 工作认真细致、吃苦耐劳,具备基本服务意识与责任心 2. 身体健康,无传染性疾病,能适应站立作业及快节奏工作环境 3.服从安排,具备良好沟通能力与团队协作精神 4. 有餐饮行业洗碗或后厨工作经验者优先 5. 学历不限,年龄18-55周岁
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服务员包住包吃3-5人月结
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