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岗位职责： 1.负责面点（含烙饼等传统面食）的制作、成型与熟制，确保出品口感、色泽与规格统一 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实个人及操作区域清洁消毒要求 3. 按标准流程备料、和面、醒发、整形、煎烙，高效完成日常出品任务 4.配合厨房整体工作节奏，及时补货、整理工具、归位物料，保持操作环境整洁有序 5. 参与新品试做与工艺优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1.热爱面点制作，具备基础面食实操经验，能独立完成烙饼等常见品种 2.讲究卫生习惯，注重个人仪容仪表及操作规范 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 4.学历不限，有餐饮从业经历者优先 5. 无不良从业记录，身体健康，持有效健康证

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