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年限：6年以上重庆本地江湖菜经验 擅长菜品： 火爆腰花、辣子鸡、来凤鱼、尖椒兔、肥肠鸡、水煮系列、霸王蹄花、干烧鳝鱼、毛血旺 能力：懂传统重油重麻重辣江湖味，火候稳，出餐快；会自己调配底料、红油，能稳住门店招牌菜口味；能简单控制食材损耗。 适合：门店主打正宗重庆江湖菜，需要稳定出品。

1，轻食店、分早晚班（8点半点到7点）（11点到8点半点） 早班负责早晨备菜，晚班负责下班打扫卫生（其他时候出餐，打杂，主要忙高峰期，不忙大家都可以一起休息！！！都是年轻人没那么多要求毛病！ 2，现差一位，要求就是有点切菜经验，干活手脚麻利！大家干完一起休息！年纪在30左右最好。 3，工资细聊，有经验的工资更高.不是死工资。

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岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障高效运转 5. 遵守餐厅服务流程与管理要求，服从工作安排 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备良好的职业素养和责任心 2. 有餐饮行业工作经验者优先，经验不限 3. 具备基础刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 4. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5. 学历不限，有中餐/西餐专业培训或相关证书者更佳

[岗位职责] -负责中餐菜品的制作,专注江湖菜、川菜、湘菜及融合菜 确保出餐质量与效率,配合餐厅运营需求。 【职位要求】 -5-10年厨师经验,精通炒锅操作; -熟悉中餐厅运作流程,能独立承担高峰时段工作。 [工作时间] -每日9：30至21：30，具体班次面议。 【薪资福利】 综合薪资5500-6500元/月; 基础工资5500元,绩效工资500-1000 -包吃住、免费工服。

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岗位职责： 1. 负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2. 协助厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后清洁整理 3. 保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4. 配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 服从厨房主管安排，保障后厨运转高效有序 任职要求： 1. 工作认真负责，能吃苦耐劳，服从管理 2. 具备基本卫生意识和安全操作常识 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教培养 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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情况说明:一共2名厨师，煮40人左右饭菜， 煮早中晚，需要会炒基本的家常菜，有食堂经验优先，。 1、学历不限(要求能识字、写字)，年龄30-45岁； 2、能吃苦耐劳，工作细致，良好的沟通能力、 团队精神，能接受封闭式管理(2个月休息7 天内)； 薪资待遇 4000-5500元/月 提供食宿、六险一金、节日福利、生日福利、 年度体检、定期团建

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