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岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗消毒及后厨区域卫生维护，确保符合食品安全标准 2.协助厨师完成食材初加工（如择菜、洗菜、切配，处理鱼等），保障出餐效率与质量 3.按需搬运食材、厨具及垃圾清运，配合厨房物资有序摆放与基础管理 4. 遵守操作规范与安全制度，及时报告设备异常或安全隐患 5. 配合完成临时交办的杂务工作，支持厨房整体高效运转 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备基本沟通能力与团队协作意识，服从工作安排 3. 有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，能适应快节奏工作环境，注重个人卫生与职业素养 5.人品好，思想端正，能胜任工作年龄大62岁以下

食堂大姨 上班时间9:00到1:00，下午4:00到6:30 要求：年龄55岁以内，性格开朗 薪资：3000底薪+300全勤+月休2天 经验丰富者待遇从优

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1、按照厨师长/切配班长分工，根据菜谱计划，按形状规格（块、片、条、段、丁、丝等）要求、数量要求，按时完成需要菜品原料的切配任务。 2、操作前检查原材料，发现腐烂变质的原料不得加工，并及时向上级报告。 3、坚持先加工的先切，后制作的后切，易“烂刀口”的蔬菜，掌握时间切。 4、切菜时要认真对待，不能持刀与同事嬉戏、玩笑；使用机械切菜，要思想集中，严格按照操作程序操作，防止事故发生。 5、加工“冰货”应该解冻到位，没有完全解冻的不可强行斩剁，以免发生事故。 6、菜品切好后，按标识好的盛装器具装好，离地摆放，供大锅小炒使用。 7、切菜完毕，及时将砧板、菜刀、案台擦拭干净；刀具清洗干净，上架集中摆放，严禁将刀具随意搁置。 8、切菜完后要及时清理台面和地面的垃圾，倒进垃圾桶，并盖好盖；垃圾当天要运到厨房外面，不得在切配间存放过夜。 9、打扫责任区的卫生，擦拭切配间门窗、墙面，清理洗涤池，保持清洁卫生；抹布每天用消毒液浸泡消毒并清洗干净，晾放整齐；参加每周大扫除。 10、参加开餐工作。 11、完成上级领导交办的其他事项。

服务员传菜:若干人（三天试用60/天） 薪资:3800-4000 要求:干活麻利，有责任心，互帮互助 暂不需要短期与暑期工 联系:

前台收银，外卖打包。

岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作 2.保持用餐区域整洁有序，及时清理桌面、补充餐具与物料 3.主动关注顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 4. 配合厨房与吧台高效协作，确保出餐与服务节奏顺畅 5.遵守食品安全与卫生规范，落实日常清洁消毒要求 任职要求： 1.学历不限，有服务行业经验者优先 2. 形象端正，具备良好的沟通表达能力与服务意识 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境及轮班制安排 4. 具备基本应变能力，能妥善处理顾客合理诉求 5.无不良从业记录，遵守企业规章制度

岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务，确保服务热情、规范、高效 2.保持用餐区域整洁有序，及时清理台面、补充餐具与物料 3.主动关注顾客需求，妥善处理咨询与合理诉求，提升顾客满意度 4.配合店长完成日常盘点、设备检查及基础运营支持工作 5.严格遵守食品安全与卫生操作规范，落实岗位安全责任 任职要求： 1.年龄18-38周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.热爱服务行业，具备良好沟通能力与团队协作意识 3.吃苦耐劳，适应轮班制及节假日工作安排 4.有餐饮服务经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，具备基本读写能力及简单计算能力

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