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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨环境卫生与设备日常保养，落实6S现场管理要求 5.协助带教新员工，传承烹饪技艺与团队协作精神 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪事业，具备扎实的基本功和良好的味觉辨识能力 2.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生操作规范 3. 具备独立完成常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作的能力者优先 4. 责任心强，能适应快节奏工作环境，具备团队协作意识 5.年龄20-50岁，身体健康，无不良从业记录

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形俱佳，符合食品安全与卫生标准 2.根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘，合理控制食材损耗与成本 3. 参与新菜品研发与口味优化，配合厨房团队完成季节性菜单更新 4.保持操作区域整洁有序，严格执行后厨5S管理及消毒规范 5.配合店长完成食材验收、库存盘点及基础台账记录 任职要求： 1.热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神 2.持有有效健康证，熟悉厨房安全操作规程及食品卫生法规 3.具备基本刀工、火候掌控及常见中式（或根据实际调整）烹饪技能 4.吃苦耐劳，能适应快节奏工作环境及早晚轮班安排 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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