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岗位职责： 1.负责日常中餐热菜的制作，包括家常炒菜、快炒类菜品等 2.严格把控食材质量与出餐标准，确保口味稳定、卫生达标 3.协助完成备料、切配、打荷等厨房基础工作，保持操作区域整洁有序 4. 配合厨师长完成菜单更新、新品试做及成本控制相关任务 5.遵守食品安全规范及后厨安全操作流程，杜绝安全隐患 任职要求： 1. 热爱烹饪工作，具备基本中式炒菜实操能力 2.吃苦耐劳，适应餐饮行业工作节奏与倒班安排 3.无学历及经验硬性要求，有相关从业经历者优先 4.讲究卫生，注重细节，具备良好的职业素养 5.团队意识强，服从管理，能积极配合厨房整体运作

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、传菜、餐具准备等打荷工作 3.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及垃圾，落实食品安全规范 4.配合厨房团队高效协作，保障高峰时段出餐节奏与质量 5.妥善保管食材与调料，协助做好日常盘点与申领工作 任职要求： 1.学历不限，有餐饮行业配菜或打荷经验者优先 2. 工作认真细致，具备基本刀工和食材识别能力 3. 身体健康，能适应快节奏、高强度厨房环境 4.服从安排，有责任心和团队协作意识 5.公司提供新人专人带教培训，管吃住，设有保底工资