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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、及基础加工，保障出餐流程顺畅 2.负责餐厅桌面地面清洁、餐具回收、垃圾清运等后厨杂务工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与厨房6S管理规范 4.配合完成餐具消毒、设备日常维护等工作 5.根据排班要求按时到岗，服从厨师及主管的工作安排与调度 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2. 具备基本厨房常识和安全意识，有餐饮行业工作经验者优先 3. 学历不限，能适应快节奏工作环境，具备良好团队协作精神 4.遵守劳动纪律，服从管理，无不良从业记录

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