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岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洗及后厨卫生清洁等基础工作 2. 协助厨师完成备餐、传菜、收台及厨余垃圾处理等日常杂务 3.严格遵守食品安全与操作规范，保持工作区域整洁有序，配合卫生检查 4. 按要求保管和整理厨具、调料及物料，及时反馈物资损耗或短缺情况 5.配合团队完成临时性支援任务，保障厨房高效有序运转 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，能适应轮班及节假日工作安排 5.遵守厨房安全制度，服从管理，执行力强

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岗位职责： 1.负责厨房日常备餐工作，包括食材清洗、切配及初步加工 2.协助厨师完成菜品制作，确保出餐效率与质量 3.保持厨房环境卫生整洁，按要求进行消毒和垃圾处理 4.管理食材储存与盘点，避免浪费并保障原料新鲜安全 5.遵守食品安全操作规范，配合完成餐厅各项运营支持工作 任职要求： 1.有厨工或餐饮杂工相关工作经验者优先，经验不限 2.工作认真负责，能吃苦耐劳，具备良好的卫生意识 3.具备基本的食品安全与厨房操作常识 4.学历不限，身体健康，持有效健康证者优先录用 5.服从工作安排，具有团队协作精神和较强执行力

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