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岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格按标准配方和工艺流程操作，把控面团发酵、成型、蒸制/烘烤等关键环节 3.做好日常食材准备、工具清洁及操作区域卫生，符合食品安全与后厨5S管理要求 4. 配合厨房团队完成餐前备料、高峰期出品及临时加单任务，保障服务效率与顾客满意度 5.参与新品面点研发与口味优化，提出合理化建议并协助试做定型 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，无经验但肯学肯干、踏实勤快亦可培养 2.具备基本食品安全常识，能遵守操作规范，注重个人及环境卫生 3. 动手能力强，具备良好的刀工基础与面点成型技巧，能独立完成常规品种制作 4.吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，具备团队协作意识与服务意识 5.学历不限，身体健康，持有有效健康证

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