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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3.按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁，配合日常食品安全检查 4. 根据客流灵活调整出餐节奏，兼顾效率与出品质量，提升顾客满意度 5. 协助门店完成物料盘点、损耗控制及基础备料工作 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 热爱烹饪，熟悉常见肉类、蔬菜、海鲜等烧烤处理技巧及酱料搭配 3.身体健康，能适应高温、长时间站立及夜间工作环境 4.服从管理，具备基本服务意识和团队协作精神 5.无犯罪记录，持有效健康证

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