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岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品烹制、装盘及出餐配合工作 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具回收、清洗及后厨设备基础保养 5.配合完成库存清点、物料领用及日常耗材登记 任职要求： 1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2.无传染病及健康证齐全，能适应快节奏餐饮工作环境 3. 有后厨相关经验者优先，无经验者可带薪培训 4.年龄18-55周岁，身体健康，责任心强 5.遵守厨房安全制度，注重个人卫生与操作规范

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成出餐前的备料工作，包括酱料准备、餐具摆放等 3.维护打荷区域的整洁与卫生，严格执行食品安全操作规范 4.根据营业需求及时补充配料，保证出餐效率与节奏 5.配合厨房团队完成其他临时性工作任务，提升整体协作效率 任职要求： 1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验者优先考虑 2.熟悉常见食材特性及基础刀工操作，动作麻利、效率高 3.具备良好的卫生意识和团队协作精神，服从工作安排 4.能适应餐饮高峰期的工作节奏，吃苦耐劳、责任心强 5.学历不限，有健康证者优先录用

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