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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房成本核算工作 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨师长完成备餐、出餐协调及团队协作任务，保障高峰时段高效运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成常见热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高强度工作环境 5. 学历不限，有相关工作经验者优先，学徒/应届生可培养

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食堂厨师 1.初中及以上文化程度，年龄55周岁以下，身体健康，持有有效健康证；2.具有一年以上食堂或餐饮行业烹饪工作经验，能熟练操作大锅菜及常见菜品制作；3.工作认真负责，具有良好的卫生习惯和团队合作精神；4.服从学校食堂管理，热爱餐饮服务工作。 薪资福利:1.月工资2800—3500元（根据实际工作经验和能力面议）；2.学校按国家规定为聘用人员缴纳社会保险；3.具体工作时间和休假安排面议。 招工人数:2名 报名截止日期：2026年3月1日 工作地址:石阡中学食堂办公室

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每负责店里卫生和炸鸡，腌制等工作，两班，早班9点到下午6点半，睌班下午6点到凌晨2点

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