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岗位职责： 1.负责食材初加工，包括择菜、洗菜、切配辅助等工作 2.承担餐具清洗、消毒及后厨器具整理归位任务 3.协助打饭、分餐及用餐区域基础服务支持 4.日常清洁后厨操作区、地面、设备及垃圾清运，保持环境卫生达标 5.配合厨师完成临时交办的其他厨房辅助工作 任职要求： 1. 学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.吃苦耐劳，责任心强，具备基本卫生意识和安全操作习惯 3.服从管理，具备良好的沟通配合能力与团队协作精神 4. 有餐饮行业后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 5.能适应早晚班轮换及节假日工作安排

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