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招聘厨师1名。要求有3年以上中餐/川湘菜厨师经验，能独立掌勺、出品稳定；熟悉川湘调味（豆瓣、花椒、泡椒、干辣椒等），懂火候掌控；身体健康，持有效健康证（无证可面试通过后办理）；能适应后厨高温、油烟及快节奏翻台环境；吃苦耐劳、服从安排、不挑活。工作内容：负责川湘菜系（回锅肉、水煮鱼、辣子鸡、毛血旺等）的炒制与出品，保证口味正宗、火候到位；配合食材初加工、切配与腌制，协助打荷与出菜摆盘；把控出菜速度与顺序，配合前厅翻台节奏；负责灶台、炒锅、调料台的清洁归置，晚收市归整后厨；配合控制食材损耗与成本，合理使用调料。薪资福利：5000元/月（固定底薪）+菜品提成（按招牌菜/推荐菜计提）+全勤奖，综合5000-6500元/月（多劳多得上不封顶），包吃（员工与店内同餐，川湘菜管饱）。月休面议。工作地址：瓮安县瓮水街道锦美C栋50号（赤虎堂川菜馆，导航赤虎堂川菜馆或锦美C栋50号可定位）。

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招聘厨师1名。要求5年以上厨师经验，其中至少3年西餐或融合餐掌勺经验，能独立出品中西双线且不串味。熟悉牛排熟度、意面酱底、披萨饼底、沙拉酱调配，同时懂黔南家常味型。身体健康，持有效健康证。能适应餐吧9:00-21:00长时段节奏（午晚高峰连轴）。吃苦耐劳、服从安排、不耍大牌、不飞单。长期稳定优先，短期过渡者请勿扰。负责西餐线：牛排煎制、意面、披萨、沙拉、汤品、轻食拼盘的标准化出品。负责中餐线：小炒、烤肉、下酒菜、简式宴席菜的炒制与调味。把控中西餐各自味型（西餐重火候酱汁、中餐重锅气调味），保证餐品质量稳定。配合菜单更新、成本管控、食材损耗控制。带领打荷/配菜完成备料、预制与出菜顺序。负责灶台、烤炉、调料台清洁归置，晚收市归整后厨。薪资福利：8000元/月（固定月薪，按月准时发放）。包吃（与店内同餐）。工作时间：9:00-21:00（中间含轮休用餐，具体分段面议）。月休面议。工作地址：瓮安县瓮安商城二楼（尚雅音乐休闲餐厅）。

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平塘县招聘一个二炉师傅，工价6500，联系号码