琅琊古城西门招聘大厨一名，工作地点位于山东省临沂市。薪资7500元。岗位要求具备扎实的烹饪功底，能独立完成菜品制作，保证出品质量；熟悉本地口味及各类食材特性，有相关从业经验优先。工作内容包括但不限于菜品研发、食材加工、厨房卫生管理及日常出餐保障。工作环境整洁有序，团队氛围融洽。

会各种奶油裱花，翻糖蛋糕敬业踏实肯干 干净利落

1、对蛋糕裱花有浓厚兴趣，愿意长期从事此行业 2、具备良好的审美观和创新能力，能够独立完成蛋糕设计： 3、具有较强的动手能力和细致的工作态度 4、热爱烘焙，具有团队合作精神和服务意识 5方便交流，非诚勿扰

经验与技能：通常要求1-3年裱花经验，熟练掌握奶油裱花、慕斯蛋糕制作等技法。 个人素质：注重细节、审美能力强，具备积极的工作态度和团队精神。 其他条件：部分岗位接受无经验者但要求学习能力强，需持有健康证。

岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2. 熟练运用各类裱花技巧（如玫瑰、贝壳、麻绳、拉线等）及翻糖造型、巧克力配件制作 3.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，确保出品安全、美观、口味稳定 4.配合门店/工作室完成节日主题蛋糕设计、新品试做及样品陈列 5.协助完成物料盘点、工具清洁保养及工作区域日常整理 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力，经验不限 2.具备良好审美能力与色彩搭配意识，能理解并还原客户定制需求 3.工作细致耐心，责任心强，具备基础食品安全与操作规范意识 4.学历不限，有西点专业学习经历或甜品店/烘焙坊从业经验者优先 5. 具备团队协作精神，能适应弹性工作时间及阶段性加班安排

1. 协助西餐热菜、冷菜、简餐出餐 2. 西式点心、面包、甜品、蛋糕裱花制作 3. 食材预处理、备货、保鲜储存 4. 后厨环境卫生、厨具餐具清洗消毒 5. 按标准把控出品口味、摆盘与分量 6. 盘点物料、申领原料、节约损耗

1、对蛋糕裱花有浓厚兴趣，愿意长期从事此行业 2、具备良好的审美观和创新能力，能够独立完成蛋糕设计： 3、具有较强的动手能力和细致的工作态度 4、热爱烘焙，具有团队合作精神和服务意识 5方便交流，非诚勿扰

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪工艺及摆盘标准； 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，确保口味地道、创新实用； 3.执行厨房日常清洁、设备维护及食品安全规范，落实后厨6S管理要求； 4. 配合主厨完成备料、分装、出餐协调等环节，保障高峰时段出品效率与质量； 5. 积极参与内部技能提升培训，持续精进法式、意式等主流西餐技法。 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候掌控及酱汁调制基础； 2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，能独立完成经典西餐单品制作； 3.具备良好的卫生意识、团队协作精神及抗压能力； 4.吃苦耐劳，接受轮班制与节假日工作安排； 5. 提供免费岗前培训、师徒带教、员工餐、节日福利及晋升发展通道。

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