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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2.熟练掌握中餐（或所应聘菜系）烹饪技艺，能独立完成切配、热菜、冷菜等基础工作 3.具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5. 有健康证，持有效厨师资格证书者优先

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招切配工1、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。2、身体健康，反应灵敏、踏实肯干，做事认真负责、服从领导管理，为人友好和善。3、负责本岗位区域的卫生清洁工作。联系电话：

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一、岗位要求 2.身体健康，持有健康体检证明; 3.吃苦耐劳，熟悉食品卫生安全知识; 4.学历不限，具有一定烹饪能力，有工作经验者优先。 二、薪酬福利（年收入3.6-4万元） 薪酬：五险、年终奖金、法定节假日加班费 福利：高温津补贴、劳保生活用品津贴、节假日津贴、发放工作服 三、休息安排 上六天班休一天，具体时间安排可面议 四、工作地点 龙江收费站 联系电话: