一、食材处理与预加工 食材验收与预处理 检查每日食材（蔬菜、肉类、调料等）的新鲜度及质 量，及时反馈不合格品。 负责食材的清洗、去皮、切割、腌制等预处理，确保符 合卫生标准和烹饪需求，例如刀工整齐、分类存放。 食材储存与管理 合理分类存放食材，遵循“先进先出”原则，避免变质； 定期检查冷藏、冷冻设备运行状态。 监控食材消耗量，协助制定采购计划，减少浪费或短 缺。 二、厨房卫生与安全管理 日常清洁与消毒 每日清洁操作台、刀具、砧板、灶具等工具，确保无油 渍、污垢；定期对厨房区域（如地面、排烟管道）进行 深度清洁。 执行餐具“一清、二洗、三消毒”流程，确保餐具 卫生达标。 食品安全监督 严格执行《食品卫生法》，避免生熟交叉污染；处理厨 余垃圾时分类回收。 检查食材储存条件（如温度、湿度)，防止食物中毒风 险。 三、设备维护与操作 设备使用与保养 熟练操作厨房设备（如蒸柜、烤箱、洗碗机），定期检 查并报修故障设备，延长使用寿命。 下班后关闭水电燃气阀门，确保厨房安全。 应急处理 处理突发设备故障或火灾隐患，按酒店应急预案操 作。 四、团队协作与支持 跨部门协作 协助厨师完成菜品制作，如备料、摆盘；配合传菜员及 时出餐，高峰期保障效率 培训与指导 学习新菜品制作技巧，协助培训新员工操作规范，提 升团队技能。 五、成本控制与记录管理 资源节约 合理使用食材和调料，减少边角料浪费；优化水电使 用，避免能耗过高。 数据记录 登记食材消耗、设备维护记录及卫生检查结果，配合 管理层分析成本。 六、其他职责 客户反馈响应：协助处理客人对菜品的投诉或特殊需 求（如忌口调整)。 合规执行：遵守酒店考勤制度，服从排班安排，保持仪 容整洁（如佩戴工帽、洗手）。

需求30人，可实习生，可长期工 公寓宿舍，只需要带简单的床上用品就可以住宿 工期：4月23日-10月30日，包吃住，休息时也包餐 【招聘要求】男女不限，必须要有黑色运动鞋，住宿的地方有床垫子 ，带床单和被套，生活用品无纹身 美甲 染发 案底 【招聘岗位】 客服员：男女不限17-30岁检票验票的工作，身高170以上，158以上，性格开朗活泼 厨工部：男女不限17-45岁，在家有做饭的基础或者有厨房的工作基础，切配，烧烤小吃等 一些操作，会简单的就可以，后期有主管培训 保洁员：男女不限56岁以下打扫园区卫生 洗碗工：男女不限56岁以下清洗碗筷归整收纳 【工作时间】 9:00-22:00，平均排班8小时，但是也会有加班平均是8-12小时 中途有一小时吃饭休息时间不计算工时 【工资待遇】 厨工：按18元/时计算工资 其他岗位：按15元/时间计算工资 【工资结算】，每个月20号发放工资，个人银行卡，

基本砍鸭经验，手脚麻利，吃苦耐劳

广州白云区工地饭堂招厨房帮工一名，要求55周岁以内，身体健康、讲卫生。

工期：4月24日-10月30日，包三餐包住 【招聘岗位】男女不限17-55岁，无犯罪记录 厨工：在家经常做饭的就可以，主要负责打饭打菜，配合厨房打杂 【工作时间】 最早上班 9:00最晚22:30下班，平均每天8-12小时中途有一小时吃饭休息时间 【工资待遇】 厨工：按18元/时计算工资 【工资结算】，个人银行卡，30号有一次预支， 工作地址: 增城森林海景区游乐园

工地食堂帮厨大姐

58周岁以内，做事麻利，要求熟手。 【工作要求】责任心强，身体健康，能吃苦耐劳。 【工作待遇】4500，包吃包住，月休2天

【招聘岗位】 厨工：男女不限45岁以下有厨房简单的工作经验，会做饭 【工作时间】 最早上班 9:00最晚22:30下班，平均每天8-12小时 【工资待遇】 200/天包吃住 【工资结算】，个人银行卡，30号有一次预支 工作地址: 增城森林海景区游乐园

在白云区岗贝路189号上班， 不包住，包工作餐， 要求厨房杂工工作经验， 有早晚班， 工资3000-6000

江南村工厂饭堂招聘 炒菜师傅一名 杂工一名

岗位内容： 1. 负责学生教学工作，涵盖技能训练与理论讲授； 2. 编制教学方案，测评学生能力，并给予针对性反馈； 3. 参与校内音乐相关活动，如演出、竞赛等，助力学生提升演奏水平； 4. 主动与学生及家长保持沟通，及时了解学习需求与意见建议； 5. 负责教室教学设备与器材的维护，落实日常清洁与整理。 任职要求： 1. 热爱音乐教育，具备乐器授课经验者优先； 2. 不限学历背景与工作年限，欢迎各类人才报名； 3. 具备良好的表达能力和教学组织能力； 4. 工作认真负责，富有责任心和主动性； 5. 勤奋踏实，具备较强的学习意识与团队协作精神。

广州市天河区招工地力工

广州市越秀区招装修监理，需要有证的

主要是小区宿舍日常五金、水电维修，能掌握日常五金、水电维修基本技能，具有一定经验，至少半熟手，有老师傅带，能吃苦耐劳！ 要会修空调！（日常空调基础维修），属于物业类的维修，包住宿，月休四天，8小时工作，偶尔加班，有加班费

广州市白云区招消防水，包工

天津市红桥区咸阳北路快餐盒饭店招聘厨师，小时工，勤杂工，若干名，20元一个小时，要求年龄55岁以下，干活干净利索，身体健康，以上人员包吃不提供住宿。电话，176****5552

招聘：后厨兼职：下午6点半到11点半，工资2300➕200全勤，地址：五龙口街东北老兵烧烤，联系电话：155****7598李 大家，谢谢

厨房帮忙

杏树园水库边找一个串串的，找一个洗碗干杂活的，工资面谈电话

华美大厦（金汤小学对面馄饨店）诚招包饺子工，勤杂工。年龄55以下，新手可带薪上岗，免费培训。时间1---早7点到下午2点2---早9点到下午2点3---早11点到下午2点待遇优厚。短期工勿扰。电话

任职要求：
 1、负责餐具、厨具的清洗、消毒及整理摆放，确保清洁无污渍；​ 2、早上摘菜洗菜，中午和晚上洗碗；​ 3、维护洗碗区域卫生，保持工作环境整洁；​ 4、协助厨房工作人员完成其他后勤工作。

招聘：前台接待/精品销售（长白班+全勤奖） 薪资：2800元以上/月 1.待人接物能力强，举止大方，注重细节2.负责来访客人的接待与迎送工作3.前台汽车精品使用介绍4.汽车精品美容精品销售

有无工作经验都可

荔湾鹤洞店传菜员2名，后厨洗碗阿姨1名，男女不限，包吃包住，做事勤快主动 班次：08：00-20：00，09：30-21：30，下午休息，每天工作8小时左右，服从安排 待遇：16元/小时，第三个月开始17元/小时（），包吃包住（平分水电费），最少做3个月以上，长期优先 结算方式：，发到微信，支付宝，银行卡都可以。 工作内容：上菜倒茶水收拾餐桌摆餐具等 要求：17-45岁，做事勤快主动帮忙，自备黑色长裤，黑色鞋子 1、带上身份证 2、需要准备全黑色的鞋子（皮鞋，布鞋，运动鞋都行，袜子也要深色系列） 3、健康证（可以入职一个星期后办理） 4，最少3个月以上 5，不可以染发，纹身。不可以有美甲。

服务员工作:收桌摆桌搞卫生 楼杂:收笼子碟子等家私，推家私车去洗碗部

供吃供住月休两天，要求有经验，干活麻利干净，最好是东北人

黄厨 4:连锁火锅店招聘 店长2人， 综合工资7000-9000 厨房管理3人， 综合工资5000-6000 炒锅5人， 综合工资5500-6500 切配15人 综合工资4500-5000 洗碗阿姨8人 综合工资4000-4500 工作地点： 广州海珠燕汇广场 佛山伟业兴隆广场 佛山黄岐嘉州广场 {就近安排} 有意向者直接来电联系：

336航空酒店配餐服务员包吃包住长白班 要求：18-40岁，男女不限 包吃包住，实习生，暑假工也可以安排

常来集团（天河区、越秀区、海珠区）招聘，部长，服务员，传菜员，洗碗员，例休4天，包食宿，宿舍有空调，节假日补休， 要求能吃苦耐劳，服从安排，工作有责任心， （兼职、假期工、短工勿扰） 联系人梁小姐 楼面经理（面议） 主任5500-6500元/月 （要求有餐饮管理工作经验） 部长4800-5500元/月 （要求有餐饮工作经验） 服务员4200-4800元/月 （年龄:18-30岁） 传菜员4200-4800元/月 （年龄：18-45岁） 洗碗工4200-4800元/月 （年龄：18-55岁）

职位描述： 1、有时间观念，能吃苦耐劳，勤奋上进，有谦和的心态。 2、性格活泼、不娇气，容易沟通。 3、年龄18到30周岁身高：150以上 薪资待遇： 1、无责保底8000提成+包吃住（宿舍为小区房，条件待遇高）； 2、签正规劳动合同，待遇写进劳动合同，保障员工利益及人身安全； 3、免费培训，服装配套齐全 4、一天上班4至6小时月休四天可连休 郑重提示，不会收取任何费用