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清真快餐店1.负责明档区域的食品展示。2.保持明档区域的卫生清洁，包括设备、工具和工作环境的清洁和消毒。3.协助厨房其他岗位完成相关工作任务。4.对食材和调料进行管理和盘点，确保库存充足且不过期浪费。