服从后厨各项工作安排，完成后厨分配的各类工作任务。

轻松易上手

一、食材处理与预加工 食材验收与预处理 检查每日食材（蔬菜、肉类、调料等）的新鲜度及质 量，及时反馈不合格品。 负责食材的清洗、去皮、切割、腌制等预处理，确保符 合卫生标准和烹饪需求，例如刀工整齐、分类存放。 食材储存与管理 合理分类存放食材，遵循“先进先出”原则，避免变质； 定期检查冷藏、冷冻设备运行状态。 监控食材消耗量，协助制定采购计划，减少浪费或短 缺。 二、厨房卫生与安全管理 日常清洁与消毒 每日清洁操作台、刀具、砧板、灶具等工具，确保无油 渍、污垢；定期对厨房区域（如地面、排烟管道）进行 深度清洁。 执行餐具“一清、二洗、三消毒”流程，确保餐具 卫生达标。 食品安全监督 严格执行《食品卫生法》，避免生熟交叉污染；处理厨 余垃圾时分类回收。 检查食材储存条件（如温度、湿度)，防止食物中毒风 险。 三、设备维护与操作 设备使用与保养 熟练操作厨房设备（如蒸柜、烤箱、洗碗机），定期检 查并报修故障设备，延长使用寿命。 下班后关闭水电燃气阀门，确保厨房安全。 应急处理 处理突发设备故障或火灾隐患，按酒店应急预案操 作。 四、团队协作与支持 跨部门协作 协助厨师完成菜品制作，如备料、摆盘；配合传菜员及 时出餐，高峰期保障效率 培训与指导 学习新菜品制作技巧，协助培训新员工操作规范，提 升团队技能。 五、成本控制与记录管理 资源节约 合理使用食材和调料，减少边角料浪费；优化水电使 用，避免能耗过高。 数据记录 登记食材消耗、设备维护记录及卫生检查结果，配合 管理层分析成本。 六、其他职责 客户反馈响应：协助处理客人对菜品的投诉或特殊需 求（如忌口调整)。 合规执行：遵守酒店考勤制度，服从排班安排，保持仪 容整洁（如佩戴工帽、洗手）。

岗位职责： 1.负责中餐家常等菜品的制作，5～6人的午餐，做完就下班 2.保障厨房作业安全与环境整洁 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备一定的中餐烹饪基本功和实操经验 2.上班时间每天上午10:00-12:00，（2小时兼职） 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，60岁以内，男女不限。

厨工工作描述 1. 食材处理：按厨师要求完成食材的清洗、去皮、切配（如切丁、切丝、切片）及腌制等前期准备工作。 2. 厨房辅助：协助厨师进行烹饪过程中的简单操作，如焯水、过油、摆盘，以及烹饪工具的传递。 3. 卫生维护：负责厨房区域（如操作台、地面、货架）的日常清洁，保持食材存放区的整洁与规范。 4. 物料管理：协助盘点厨房食材、调料等物料库存，及时反馈短缺情况，按需进行领用和整理。 洗碗工工作描述 1. 餐具清洗：按照卫生标准清洗餐厅各类餐具（碗、筷、盘、勺等）、厨具（锅、铲、盆等），确保清洁无油污、无残渣。 2. 餐具消毒与存放：将洗净的餐具进行消毒（如高温、消毒柜消毒），并按规定分类存放于指定位置，防止二次污染。 3. 区域清洁：负责洗碗间及周边区域的卫生清洁，包括地面拖洗、排水沟清理、垃圾桶倾倒与清洗。 4. 辅助工作：协助厨工或服务员进行简单物料搬运，如空餐具补给、废弃食材处理等。

岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洗及后厨卫生清洁等基础工作 2. 协助厨师完成备餐、传菜、收台及厨余垃圾处理等日常杂务 3.严格遵守食品安全与操作规范，保持工作区域整洁有序，配合卫生检查 4. 按要求保管和整理厨具、调料及物料，及时反馈物资损耗或短缺情况 5.配合团队完成临时性支援任务，保障厨房高效、安全运转 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备基本卫生意识和团队协作精神，服从工作安排，责任心强 3.有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，能适应早晚班轮岗及节假日工作安排 5. 遵守厨房安全制度，无不良从业记录

招聘｜后厨杂工/帮厨 地点：广州新塘 工作内容：洗菜、择菜、简单粗加工；餐具厨具清洗消毒；后厨地面、台面清洁；垃圾清运，配合厨师完成后厨其他杂活。 要求：身体健康，办理健康证；手脚麻利，爱干净，能吃苦；有无经验均可，服从安排。 待遇：包吃，月休4天，节假日全休

岗位职责： 1.负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础辅助工作 2. 协助厨师完成餐前准备、餐中补料及餐后收尾，保障出餐流程顺畅 3.按规范分类存放食材与物料，定期检查保质期，杜绝浪费与安全隐患 4. 配合完成厨房设备日常清洁与简单维护，保持操作区域整洁有序 5. 服从现场管理安排，积极参与团队协作，保障食品安全与操作规范 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备基本厨房常识和安全意识，有餐饮行业工作经验者优先 3. 学历不限，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 4.讲卫生、守纪律、责任心强，具备良好的沟通配合能力

后厨全能师傅 招聘 【岗位内容】 1. 负责店内无骨蒸鸡煲、手撕鸡、葱油鸡、各类拉面等全品类食材提前备料、改刀、腌制、酱料调配，做好食材收纳与保鲜； 2. 根据客单独立完成所有菜品制作、加工、摆盘及出餐，严格按照出品标准把控口味、分量与卖相； 3. 维护档口及厨具环境卫生，及时补充物料，合理控制食材损耗。 【任职要求】 1. 有餐饮后厨实操经验，熟悉粉面、鸡类菜品制作者优先； 2. 手脚麻利，出餐效率高，能适应高峰期工作节奏； 3. 遵守门店规章制度，讲究卫生，做事踏实肯干，服从管理。

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广州白云食品厂｜长白班 不用上夜班 生产茶楼酱料、春卷、红米肠等点心，工作简单，适合想长期稳定做的朋友 薪资待遇 ️普工：19元/小时，包住，餐补20元/天，饭堂完善后包吃住 ️机长（正式工）：购买社保，综合6000–7500元/月 ️组长：综合6000–8000元/月 宿舍环境 4人间豪华宿舍 配套：空调、热水器、洗衣机、冰箱、衣柜 水电费平摊，不收管理费 岗位要求 ️普工：有食品厂相关经验，愿意配合穿戴无尘服 ️机长：有设备操作相关经验 ️组长：拥有半年以上现场管理经验 入职须知 1. 需要办理：食品类健康证、传染病相关检查、无犯罪记录核查 2. 岗位要求长期稳定，至少做满3个月 有意向的直接联系我～

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10天0，顶7夜班，衣服自带(蓝色保安服)，要求要有保安证，中级消防证，无犯罪记录证明,健康证明，45岁以下，身高170以上，11月5日准时到岗，非诚勿扰

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岗位名称：前台；后厨；岗位要求：1.全职工作；2.工作时间：上午8：00—15：00，下午15：00—23：00；3.具体工作内容和待遇需要前往店内咨询了解；薪资待遇：基本工资2300元起，包括全勤工资、三薪和工龄工资。

后厨要求员工薪资福利:2800—3500招工人数:一名工作地址:枣强县胜利北路

白班店员后厨操作工白班店员后厨操作工薪资福利:3000-4500元/月工作地址:人民路报社街柳蛳蛳螺蛳粉

后厨操作工薪资福利:3500-4500每月带薪休假2天

白班店员后厨操作工白班店员后厨操作工薪资福利:3000-4500元/月工作地址:人民路报社街柳蛳蛳螺蛳粉

岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作 2.保持用餐区域整洁卫生，及时清理桌面、补充餐具与物料 3.主动关注顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 4.协助处理顾客咨询与简单投诉，及时反馈异常情况 5. 配合店长完成日常盘点、设备检查及营业准备 任职要求： 1.年龄18-45岁，身体健康，无传染性疾病 2.形象端正，普通话流利，具备良好沟通能力 3.吃苦耐劳，责任心强，能适应轮班及节假日工作安排 4.有餐饮服务经验者优先，无经验者可带薪培训 5.遵守职业规范，服从管理，具备团队协作意识

岗位职责： 1. 负责顾客接待、打菜及收银等全流程服务工作 2. 保持用餐区域整洁有序，及时清理桌面、补充餐具与物料 3. 主动关注顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 4. 协助处理顾客咨询与简单投诉，及时反馈异常情况 5. 配合店长完成日常盘点、设备检查及营业前准备 任职要求： 1. 有健康证，学历不限，有服务意识和亲和力 2. 工作认真负责，具备良好的沟通能力与团队协作精神 3. 能适应轮班制及节假日工作安排 4. 有餐饮行业经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 身体健康，仪表端正，服从管理

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岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作 2.保持用餐区域整洁有序，及时清理桌面、补充餐具与物料 3.主动关注顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 4. 配合厨房与吧台做好前后场协调，保障服务顺畅高效 5. 遵守食品安全与卫生规范，落实日常清洁消毒要求 任职要求： 1.学历不限，有服务意识和亲和力 2.工作经验不限，有餐饮行业经验者优先 3.形象端正，普通话流利，具备良好沟通能力 4. 吃苦耐劳，责任心强，能适应轮班及节假日工作安排 5.无不良记录，身体健康，持有有效健康证 工资3500至5000

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接受长夜班可聊 1.岗位职责：站岗为主，接待与满足客人合理需求，收拾桌面及地面卫生，收班卫生等。 2.任职要求：20-25岁期间，能适应长夜班，短袖不漏纹身，不染头发。 3.岗位福利: 包吃(含两顿员工餐) 包住(路程800米小区房) 月休四天，节假日补假

岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务，确保服务热情、规范、高效 2.保持用餐区域整洁有序，及时清理台面、补充餐具与物料 3. 主动关注顾客需求，妥善处理咨询与合理诉求，提升顾客满意度 4. 配合店长完成日常盘点、设备检查及营业前/后准备工作 5.遵守食品安全与卫生操作规范，落实门店服务标准与行为准则 任职要求： 1.年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.形象端正，性格开朗，具备良好的沟通能力与服务意识 3.吃苦耐劳，适应轮班制及节假日工作安排 4. 有餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供带教培训 5. 学历不限，热爱服务行业，愿意在岗位中持续成长

职位性质：全职 薪资待遇：4300元/月，双休及国家法定节假日休，包工作日早中餐。 工作时间：5：30-13：30 工作经验：不限，具备大型饭堂工作经验者优先。 学　　历：不限 年龄要求：45-55 工作地区：广东省广州市 工作内容：职工食堂打饭菜、粗加工（摘菜切菜）、食堂卫生清洁及领导交办的其他事情。 其他要求：具备高度的责任心、团队合作精神、良好的职业道德。身体健康，有健康证，服从安排。

岗位职责： 1. 活跃现场气氛、做现场服务 2. 包吃住上班满一定时间可预支工资 3. 主动关注需求，提供热情、细致的服务体验 4.配合店长完成日常运营支持及临时交办任务 任职要求： 1. 学历不限，形象端正，具备良好沟通表达能力 2. 工作认真负责，有服务意识和团队协作精神 3. 能适应轮班制及节假日工作安排 4. 身高体重年龄较合适

餐厅服务员 保底基本工资3200元/月+200元/月全勤奖+其他奖励，发薪日期，次月30日 工作时间：每天在店9小时（含吃饭时间） 营业时间：早上6点-凌晨1点（排班，半个月轮班一次） 包吃包住 住宿在工作地点附近，只要实习生和应届生，需要满18周岁

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