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岗位职责： 1.负责厨房日常备餐工作，包括食材清洗、切配及初步处理，确保操作规范与卫生标准 2.协助厨师完成菜品制作，按要求准备调味料和配料，保障出餐效率与质量 3.保持厨房区域整洁有序，定期清理设备与工作台面，落实食品安全管理要求 4.完成餐具、厨具的整理与存放，配合完成开市前准备和收市后清洁工作 5.遵守厨房安全操作规程，及时报告设施异常或安全隐患，保障工作环境安全 任职要求： 1.具有良好的服务意识和团队协作精神，能适应餐饮行业工作节奏 2.工作认真负责，具备基本的食品卫生常识，注重个人清洁与操作规范 3.能够胜任长时间站立及重复性操作工作，身体健康，持有有效健康证明 4.有餐饮行业工作经验者优先考虑，无学历硬性要求 5.年龄一般在25-45岁之间，有食堂工作经验，能稳定工作者优先

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招聘兼职厨师20人。年龄要求25至50周岁，经验与学历不限。具备基础厨房知识，可培训上岗，主要工作为农村酒席菜品制作，薪资为300元一天。工作地址位于鹿寨县鹿寨镇。