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岗位职责： 1.负责厨房区域清洁、餐具清洗与消毒，保障后厨卫生达标 2. 协助厨师完成食材初加工，如择菜、洗菜、切配等基础工作 3.按要求整理仓库及操作间物料，保持物品摆放整齐、标识清晰 4.配合完成餐前准备与餐后收尾，及时清理垃圾、倾倒泔水 5. 遵守食品安全规范及操作安全制度，杜绝交叉污染与安全隐患 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者可带教上岗 3. 具备基本沟通能力，服从管理，责任心强 4. 学历不限，能适应早晚班轮岗及节假日工作安排 5. 注重个人卫生，具备良好的服务意识和团队协作精神

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