江湖菜干锅汤锅火锅

家常菜、单锅小炒，干锅、鱼类等

厨师，家常菜

主厨工作地址:九寨沟漳扎镇消防队旁边月薪1万+绩效奖励休假：旺季每月带薪休2天；不休可折算加班工资，假期也可累积到淡季集中调休关怀福利：生日福利、传统节日礼品/红包、年度聚餐、工龄奖专项激励：新品研发奖励、季度根据经营情况发放绩效1.主打自贡江湖菜爆炒、汤锅、砂锅煲方向，稳定出品口味，持续迭代、开发新菜品；同时结合九寨沟本地藏羌风味、游客喜好打磨夜宵产品线2.全面负责厨房管理，落实食品卫生、后厨操作规范，做好食品安全台账3.制定标准菜谱、食材投料标准，严控食材损耗，做好后厨成本与毛利管控，具备经营思维4.统筹后厨人员分工，做好团队沟通协调，带动团队氛围有江湖菜夜宵店主厨经验优先，1.炒菜基本功扎实，精通自贡江湖菜爆炒技法，熟悉汤锅、砂锅煲品类研发2.擅长菜品创新，能紧跟市场口味调整菜品结构3.吃苦耐劳，适应夜宵班次；情绪稳定，不带个人情绪上岗，善于沟通，能团结带领后厨同事持有有效健康证

阿坝州红原县中职校招聘中餐教师1名，薪资待遇：实习期月薪7500，无学历要求只要会热菜是实操教学过买期8000+购头社保。联系方式电话很少接听

汶川县要个师傅做社区伙食团，工资自己谈，没有上班的师傅联系夏

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招聘主要会做藏餐盖饭家常菜面试工资面谈联系电话：地址：四川阿坝各莫寺

工作地点：阿坝小金县 薪资：7000元/月（3餐，15人左右） 要求：会做家常菜、川菜，身体健康，干活踏实，讲究厨房卫生 联系人：张先生 有意直接电话联系

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪各环节，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保持操作区域整洁有序 5. 遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障高峰时段高效运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验，经验不限 2.熟悉常见中餐烹饪技法及地方菜系特点，刀工、火候、调味基本功扎实 3.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应快节奏工作环境 4.具备中专/技校及以上学历或接受过正规烹饪培训者优先 5. 责任心强，注重细节，具备良好的协作意识与服务意识

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