1.菜品制作与把控 按照规定的菜品标准和流程，负责各类菜品的加工、烹饪，确保菜品口味、质感、摆盘符合要求。严格把控食材用量，避免浪费，同时保证菜品分量均匀。 2.食材管理与准备 负责食材的初步处理，如清洗、切配、腌制等，确保食材新鲜、卫生。协助进行食材的验收、存储，检查食材质量，及时反馈问题食材。 3.厨房卫生与安全 负责个人工作区域，保持厨房整体卫生整洁。 遵守厨房安全操作规范，合理使用厨房设备，避免安全事故。 4.配合与协作 服从厨房安排，与其他厨师、帮工等协作，保证出菜效率。协助参与菜品研发、改进，提出合理化建议。 5.成本控制 在保证菜品质量的前提下，合理控制食材消耗，降低成本。 6、手脚麻利，岀餐快，做事踏实

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中午11点45分到13点45分，帮忙出餐，收餐，洗碗（轮流洗）

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工作内容 -负责中餐部的厨师工作，包括食材准备、烹饪和菜品制作 -保证菜品的质量和口味，确保顾客满意度 -协助厨师团队完成日常的厨房管理和维护工作 任职要求 -具备中餐厨师的相关经验，熟悉中餐的烹饪技巧和流程 -能够独立完成厨师工作，有良好的团队合作精神 -对工作有热情，有较强的责任心和职业操守

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