1、技术全面，在厨师长的带领下烹饪各式菜肴，保证出品质量； 2、合理使用原材料，掌握各种菜式售价、毛利核算； 3、关注厨房卫生、设备、原料情况，保障各项正常运转； 4、完成厨师长布置的其他工作。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

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山东美术馆招聘制冷工作人员，要求持证上岗，身体健康，服从安排。工作实行三个班组轮流倒班制。工作地点位于经十路山东美术馆（省博西邻）。有意者可报名。

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济南领秀城贵和购物中心招炒盖浇面师傅，工资5500至6500，做六休一

>服从厨师长日常工作安排。 2>主案板负责带领案板其它人员完成厨师长安排的日常一切工作，确保案板正常运转。 3>主案板负责菜单所需的一切腌制工作确保达标。 4>主案板负责做好每餐、餐后申购工作做到其他岗位汇总。保证保证次日需要原料充足。把好验货关，合理安排下脚料每餐用剩原料使用、杜绝浪费。 5>主案板负责妥善安排冰箱的管理、保持原料的鲜活、新鲜度。定期清理，确保所有原料不变质、不腐烂、不浪费、努力降低成本，提前做好下餐工作安排。做到心中有数。 6>案板人员保证做到按标准、合理的搭配、确保每道菜肴的色、型量的搭配。 7>搞好收尾工作，案板个点卫生、墙面、地面、台面清洁、物品摆放整齐。方可下班。

山东济南历下区牛肉火锅要个半切肉师傅，工资6000到7000月休两天，不休有补，单独宿舍，联系方式。

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一、后厨砧板 • 工作时间：10:00–22:00（14:00下班，16:30上班） • 月休：3天.5000--6000 • 薪资：每月15号准时发薪 • 福利：管吃管住 二、服务员 • 工作时间：16:30–次日02:00 • 月休：3天.3000加提成 • 福利：管吃管住 三、烧烤学徒、副烤 • 工作时间：10:00–24:00（中午休息） • 月休：3天.3000上炉快涨工资 • 福利：管吃，不管住 踏实肯干、长期稳定优先～

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济南市历城区唐冶绿地城招聘展板一名工资面议，炒锅一名工资一名工资面议，电话李：

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.根据菜单标准执行备料、烹制、装盘及出餐全流程 4. 配合厨师长完成新品研发、成本控制及日常食材管理 5. 协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障顾客用餐体验 任职要求： 1. 具备中餐厨师相关工作经验，熟悉八大菜系基础技法者优先 2.热爱烹饪事业，责任心强，具备良好的职业素养和团队协作意识 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏厨房工作环境 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或师承经历者更佳

面馆后厨，简单好上手。