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厨师：负责公寓长者一日三餐烹饪，做老年餐，遵守食堂食品安全制度，会家常菜、北方家常菜优先。 面案师傅：负责馒头、花卷、包子、饼类等主食制作，和面、发面、面点加工，保障每日主食供应，整理面点操作台卫生。两人互相配合后厨工作，爱惜食材，减少浪费， 身体健康，持有有效健康证； 有食堂、养老/康养公寓、团餐后厨经验优先； 做事干净勤快，讲究卫生，有责任心； 能接受长者餐饮食要求，不重辣重油； 年龄50‑60岁左右优先，夫妻工也可以。

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岗位职责： 1.负责中餐热菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、储存及加工流程，保障食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，配合提升菜品竞争力与毛利率 4. 维护后厨设备与操作区域整洁，落实消防安全与操作规范 5.协同团队完成高峰时段出餐任务 6.年龄要求30-50岁，会少大锅菜就行，没技术要求，能吃苦耐劳。 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，能独立完成常见菜系制作 2. 有中餐厨房实际工作经验者优先，经验不限 3.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全操作规范 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 5.学历不限，

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做饭中午饭，晚上饭两顿

会做东北油条，菜盒，饼类早餐 身体健康干净卫生

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