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招聘：砧板师傅+服务员两名 薪资：3000-5000元/月 岗位职责： 1. 负责食材的切配工作，确保刀工规范、大小均匀，符合菜品标准； 2. 按照出菜顺序及厨房流程，提前完成食材预处理，保证出餐效率与质量； 3. 负责打荷工作，合理摆放食材、酱料、餐具，保持工作台面整洁有序； 4. 配合主厨和砧板岗，及时传递信息，协助完成菜品组装与出餐准备； 5. 严格执行食品安全与卫生标准，定期清洁设备与操作区域，确保无交叉污染； 6. 参与每日交接班，核对原料使用情况，及时上报损耗或异常。 任职要求： 1. 年龄18-35岁，身体健康，无不良嗜好，能适应厨房高强度工作节奏； 2. 有餐饮行业切配或打荷经验者优先，熟悉常见食材处理流程； 3. 具备基本刀工技能，动手能力强，做事细致认真； 4. 遵守纪律，服从安排，具备良好的团队协作意识； 5. 有厨师证或相关培训经历者优先，可接受短期轮班及夜班工作。

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