岗位职责： 1. 负责烧烤食材的穿串、火候把控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感正宗 2. 严格遵守食品安全与操作规范，保持操作台、设备及工作区域清洁卫生 3. 根据顾客需求灵活调整口味（如辣度、熟度、酱料搭配），提升用餐体验 4. 协助备料、库存盘点及基础物料管理，保障营业顺畅 5. 配合门店运营需要，参与新品试烤、流程优化及团队协作任务 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧，能独立完成全流程操作 3. 吃苦耐劳，适应夜班节奏，具备较强服务意识和责任心 4. 无学历限制，身体健康，持有效健康证，无不良从业记录 5. 热爱餐饮行业，注重个人卫生，服从管理，有团队合作精神

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