经开区欢拾融合菜招聘厨师一名 工作内容披萨小吃或者凉菜 工资:3000-3500 包吃（午餐晚餐）包住 联系电话:李

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招聘：披萨制作 披萨制作餐饮休闲-其他相关职位工作要求 芝根芝底招聘：后厨人员数1名、年龄18-50岁、月休2-3天、上班地址：江油火炮街 要求：长期稳定，能适应早晚班，吃苦耐劳，服从工作安排，有相关工作经验优先，不会可学。有意向可来电咨询：

岗位职责： 1.负责中餐菜品制作，包括商务接待及食堂小碗菜 2.严格执行食品卫生安全标准，保持厨房环境整洁 3.服从管理，完成其他临时性厨房工作任务 任职要求： 1.5年以上中餐厨师工作经验，以中餐商务宴请为主。 2.有大型酒楼、星级酒店、大型中餐门店工作经历者优先 3.熟悉厨房运营及管理流程，熟悉商务宴请接待流程及制作流程。 4.工作干净利索，具有良好的执行力和团队协作能力

技术过硬，水军勿扰

岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘呈现标准 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合主厨优化口味与工艺流程 3.严格执行厨房卫生、食品安全及操作规范，确保后厨环境整洁、设备安全运行 4.协同前厅团队及时响应顾客反馈，提升用餐体验与复购意愿 5.做好物料领用登记与成本控制，减少食材浪费，保障出品稳定性 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的法餐、意餐等主流西餐体系基础功底 2.具备西餐厨房实际操作经验，能独立完成煎、烤、焗、酱汁调制等核心工序 3. 持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮服务操作规范 4.工作认真负责，具备良好团队协作意识与抗压能力 5.学历不限，有西餐厨师相关培训证书或从业经历者优先

任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川菜 接待餐等）制作工艺，能独立完成标准菜品 3.具备良好的卫生意识、安全意识及团队协作精神 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从门店统一管理 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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1. 核心职责 ◦ 菜品制作：按标准和流程完成食材处理、烹饪操作，保证菜品口感、造型、卫生达标。 ◦ 食材管理：协助验收食材，合理储存食材以防止变质，控制食材损耗。 ◦ 厨房维护：遵守厨房卫生规范，清洁操作区域及厨具，维持厨房整洁有序。 ◦ 配合协作：服从厨师长或上级安排，与其他岗位人员配合，保障出餐效率。 2. 能力要求 ◦ 专业技能：熟练掌握烹饪技巧，了解食材特性、调味原理，能精准把控火候和出品质量。 ◦ 学习能力：关注餐饮潮流，主动学习新菜品研发、烹饪方法，提升专业水平。 ◦ 抗压能力：适应餐饮高峰期高强度工作节奏，在繁忙中保持操作稳定。 ◦ 安全意识：熟悉厨房安全规范，掌握消防、设备使用安全知识，避免安全事故。 3. 职业素养要求 ◦ 责任心：对菜品质量、食品安全负责，认真对待每一道工序。 ◦ 卫生习惯：严格遵守食品卫生法规，保持个人及操作环境卫生。 ◦ 团队精神：主动配合团队工作，沟通协作顺畅，共同维护厨房运营秩序。 ◦ 敬业精神：坚守岗位，服从工作安排，积极应对工作中的问题。 4. 其他基础要求 ◦ 学历：一般无严格学历要求，部分高端餐饮或管理岗可能要求中专及以上学历。 ◦ 健康状况：持有有效健康证，无传染性疾病。 ◦ 经验：基础厨工岗位对经验要求低，厨师及以上岗位需具备对应烹饪经验。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档全流程，保障高峰时段出品效率 5.配合店长完成成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见菜系（如川、粤、淮扬等）制作者优先 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮操作卫生标准 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识与服务意识 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或厨师资格证书者更佳

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