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岗位职责： 一、冷房（冷菜 / 甜品 / 沙拉 / 冷前菜） • 负责各类西式沙拉、冷前菜的制作与摆盘 • 负责基础甜品（如慕斯、布丁、蛋糕等）的制作与出品 • 严格把控食材新鲜度与冷链管理 • 负责冷房区域卫生及食品安全标准执行 二、热房 1、面档 • 负责意大利面、焗饭等西式主食制作 • 掌握基础酱汁（如奶油、番茄、青酱等）的调制 • 控制出品时间与口味稳定性 2、烤扒档 • 负责牛排、鸡排、海鲜、蔬菜等扒类出品 • 掌握不同熟度（Rare / Medium / Well Done） • 熟悉烤箱、扒炉等设备操作与维护 任职要求： 1.有西餐厨房工作经验（通岗或单岗均可）。 2.熟悉西餐基础制作流程及出品标准。 3.具备良好的食品安全与卫生意识。 4.能适应快节奏出餐环境，有团队协作精神。 5.有责任心，执行力强。 6.有连锁西餐厅工作经验者优先。 7.熟悉冷房+热房全流程者优先。

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规范，维护设备清洁与区域整洁 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面等制作工艺 3. 具备良好的卫生意识与团队协作能力，能适应快节奏工作环境 4.持有健康证，有西餐厅工作经验者优先 5. 学历不限，责任心强，注重细节与出品一致性

1. 西餐厨师 / 后厨操作员 职位：后厨操作员 / 厨师 岗位职责： - 负责食材处理、煎制、烤制、出品等后厨工作 - 保持操作台卫生，遵守食品安全规范 - 配合店长完成日常出餐、备货、清洁 任职要求： - 有餐饮后厨经验优先，无经验可教 - 手脚麻利、责任心强、能吃苦耐劳 - 服从安排，做事干净利落 薪资待遇： - 薪资面议 / 底薪+全勤+绩效 - 包吃 / 提供工作餐 - 工作氛围轻松，晋升空间大 工作地点：回龙观 四道口 望京 沙河 昌平县城等地区

招聘西餐厨师主管

胶州市新城区招聘面点，优秀员工好处多多，具体待遇详谈，电话

急招聘凉拌菜师傅一名，卤酱货师傅一名，麻辣小串关东煮一名，切配一名，工资待遇面议，地址胶南老汽车站附近，联系电话：

市南区老金烧烤（万象城附近） 招聘：炒锅师傅1名，凉菜师傅1名，服务员、小时工若干名 联系方式：赵总

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胶南海南路招凉菜师傅一名。 工资8000/8500 满勤200 宿舍离店2分钟 有责任心 干活麻利板正