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招厨师一位，川菜，农家菜，火锅。

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厨艺好，工作负责任，人品端正 岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，确保口味正宗、创新适配本地客群 3. 严格执行厨房卫生与食品安全规范，落实生熟分区、餐具消毒及操作台清洁要求 4.协同后厨团队完成备料、出餐及收档工作，保障高峰时段出品效率与质量 5.配合店长完成成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的法餐、意餐或经典西式料理实操基础 2.有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验不限亦可培养 3.持有有效健康证，熟悉HACCP及餐饮服务食品安全操作规范 4. 具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应轮班及节假日工作安排 5.学历不限，欢迎踏实肯学、有志长期发展于西餐行业的求职者

岗位花都店＞职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.按照菜单规范执行日常备餐、烹调及出餐流程，确保口味稳定、出品及时 3负责操作区域清洁消毒、设备维护及食品安全日常自查，落实后厨卫生管理要求 5 4协同团队完成食材验收、库存盘点及成本控制相关工作 任职要求： 1.热爱西餐烹饪， 2.有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验不限 3. 具备良好的食品安全意识与操作规范 4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 5.学历不限，中专/技校及以上烹饪专业背景或接受过系统西餐培训者优先，

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