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洗碗工工作内容：高效洗涤操作：负责餐厅用餐器皿、餐具、厨房用具的洗刷、消毒工作，保证餐具的清洁卫生，确保餐厅运营的正常进行。设备维护：定期检查和维护洗碗机及相关设备，确保设备正常运转，提高工作效率，减少故障发生。协同团队：与厨房、服务等部门保持紧密沟通，确保餐具的及时供应，配合餐厅整体运营。卫生保洁：负责洗碗区域的清洁工作，保持整体卫生干净，确保工作环境符合卫生标准。遵循安全规定：遵循洗碗操作的相关规程，保证工作过程中的安全，防止意外事故的发生。

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会小炒，会扁锅。日常的卤制。