直招内部食堂厨师一名，延安中路陕西南路附近，年龄25岁~50岁，擅长本帮菜，江浙菜，融合菜，缴纳上海社保，薪资9000元起，做五休二，工作时间：06:00～14:30（二天）06:00~19:00（三天）法定节假日全休。包吃不包住。 有兴趣的可安排面试试菜。

能吃苦耐劳，服从领导指挥，学历要求初中文聘以上学历，做六休一，五险一金，包吃包住

本店招聘快餐外卖店厨师两人，可承包。工作经验要求10年以上，有本帮菜及川菜基础。详情面谈。

上海链所餐饮店现找各岗位人才 灶台7500-8500 蒸箱6000-7000 主蒸：7500-8000 冷菜6000—7500 主冷，8000-8500 打荷5200—6000 主打荷6000-6500 洗碗5000—5500 以上岗位包吃包住月休4天 宿舍近家电齐全。 有无线网 逢年过节有加班费。 做满一年有五天年假 工作地点上海普陀区、长宁区、金山区。有需要的联系 联系人姜厨

直招内部食堂厨师一名，延安西路附近。年龄25岁~50岁，擅长本帮菜，江浙菜，融合菜。缴纳上海社保，薪资7000元，做五休二，工作时间：06:00~14:30，法定节假日全休。包吃不包住。 有兴趣的可安排面试试菜。

江浙菜厨师，中午烧盒饭晚上烧小炒

要求会后厨经验

外卖档口，工作简单，做热狗，小白可以学，包吃住，每人平均50单，一单三四分钟！

面馆招聘厨师两名到手工资7000/8000，切配6000/6500，有基本工，吃苦耐劳，不会有人教，上班时间8/8，有全勤奖，业绩奖，高温费，年终奖。10.1放假5天，过年放假8天，工资照发。做六休一，（每星期休两个半天）包吃包住，地址：上海市黄浦区制造局路640（大阳春面馆）联系人：郭师傅，微信同步）

一、食材准备与加工（“切”和“配”） 这是最主要的工作，包括： 1.初加工处理： ◦蔬菜类：择菜、去皮（如土豆、胡萝卜）、清洗、浸泡、去除不能食用的部分。 ◦肉类：解冻、清洗、进行简单的分割（如将大块肉切成大块备用）。 ◦家禽类：清洗。 2.切削改刀： ◦根据厨师要求和菜品标准，将食材切成不同的形状，如： 块：滚刀块、方块 片：柳叶片、菱形片、薄片 丝：肉丝、姜丝、萝卜丝（要求粗细均匀） 条、丁、末、蓉等。 ◦熟练掌握切配技巧，保证大小、厚度均匀，以确保食材受热均匀，成熟度一致。 3.腌制入味： ◦根据配方，对肉类、禽类等食材进行初步腌制，加入料酒、盐、淀粉、酱油等调料，为烹饪做准备。 4.预制调配： ◦准备一些常用的复合调味料，如姜蒜水、椒盐、酱料等。 ◦提前泡发干货，如木耳、香菇、粉丝等。 二、准备工作与后勤杂务（“杂”） 这部分工作保证了后厨的正常运转： 1.接收与储存： ◦协助厨师或采购验收送来的食材，检查新鲜度和质量。 ◦将验收好的食材分类、整理，放入冰箱或仓库正确储存，遵循“先进先出”原则。 2.区域清洁与维护： ◦开工前：打扫切配区域卫生，准备好砧板、刀具、容器。 ◦工作中：随时保持操作台面清洁，处理掉垃圾和废料，做到“随手清”。 ◦收工后： 彻底清洗所有工具（刀、砧板、盆、筐等），并消毒。 清洁地面、水沟、墙壁、货架，确保无油污、无杂物。 清理垃圾桶并更换垃圾袋。 3.设备维护： ◦正确使用和简单维护切片机、绞肉机等设备，使用后及时清洗。 4.辅助厨师： ◦根据厨师要求，将切配好的食材按“每份菜”的量分装好，放在炒锅师傅方便拿取的位置。 ◦传递工具、搬运货物等临时性工作。

长宁2岁男宝4口之家，找一个阿姨主带宝宝附带做饭，要求阿姨46岁以下会做面食做饭好吃、辅食、早教做的好、干净清爽工资：9000做六休一（江浙沪和山东）。

上海长宁区宣化路招聘 糖水店全职店员，长夜班，22:30到09:30，做六休一，房补包吃 7500。 要求会备货， 季女士

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【招聘厨师】招聘中餐厨师，工资10000，凭本事挣钱。小餐厅，主要做炒菜、烩菜、简单凉拌菜等家常菜。要求有辛苦，有手艺，年龄30-50，干长期。无辛苦、无手艺、短期干的勿扰。地址在榆阳区小壕兔镇，管吃住。 联系电话：（）

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人品好，能吃苦耐劳，有责任心，能简单沟通，在家做过饭，做过切配，后厨的优先。 后厨切配，在家做过饭的 年龄55岁以下的。 主要是后厨勤杂。 大体情况：50人的厨房有二个人做事（一个厨师一个厨工），要能学会做早餐：煮粥，蒸鸡蛋馒头，每个星期天厨师休息要做一天饭。 工作时间早上6点到晚上6点，中午休息二小时。手脚麻利的大概一天8—9个小时工作时间。 工资5500。包吃住。

要求18-55岁 注重卫生：严格执行食品安全规范（如戴手套、生熟分开）。 团队协作：配合厨师完成出餐，反应迅速。 具备后厨小工基本的工作技能，具备餐饮后厨经验 刀具消毒、砧板分类清洁、垃圾及时处理（日料对卫生要求极严）。 工作时间:月休五天，做六休一，13:00-22:00 包吃，有宿舍

初五找冷菜大工顶班一名450切切刀面备备货 地址：长宁区 联系电话☎ 靳总

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（包吃不包住）直聘后厨帮工年龄：30～50岁 工作地点：延安西路或延安中路，工作时间6:00～14:30，做五休二，节假日带薪休假。包吃不包住，薪资4000～5000元。可缴纳上海社保 工作内容：通岗，粗加工切配及勤杂工作

上海长宁区日料店招聘 日料厨师 刺身寿司 10年以上，招一名 薪资 9000+（有实力可再加）包吃住，月休四天， 电话同号