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岗位职责：1、跟随食堂厨师工作做好清洁工作；2.协助上级不断改善食堂的卫生质量；3.协助编排每周食谱，保证食物质量符合标准；4.负责所有用餐用具的及时消毒工作；5.保质保量及时供应伙食，及时处理剩饭剩菜；6.严格执行《食品卫生法》，杜绝一切不安全事件的发生7、负责菜品出样调整，确保出品卫生符合公司要求；8、及时清理厨房台面污渍，确保后厨卫生符合标准；9、负责后厨餐具摆放、设备保养及维护以及电气设备检查等；