上海青浦万科天空 奈尔宝家庭中心亲子娱乐招聘 西餐厨师一名 薪资6000-6500元 地址：上海市青浦区天空万科广场2229弄2楼奈尔宝家庭中心 月休6天，节假日500元一天 联系电话：

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岗位职责​ 1、菜品烹饪：负责各类菜品的烹饪工作，协助厨师长制定并不断优化菜单，根据季节变化和企业员工反馈，推出新菜品，确保菜品的口感、质量和特色，满足不同顾客的口味需求。​ 2、食材切配：根据每日餐量和开餐时间要求，高效、准确地完成食堂所需食材的切配准备工作，确保供应及时。严格按照菜单和标准操作流程，负责各类蔬菜、肉类、水产、禽类等食材的清洗、择拣、削皮、去骨、改刀、切配（丝、丁、片、块、条等）。 3、厨房运营：负责切配区域的日常清洁、整理、消毒工作，符合5S或相关卫生管理要求。严格遵守食品安全卫生操作规范，保持个人卫生和工作区域（砧板、刀具、操作台、水池等）的清洁、消毒。正确区分、存放和处理生熟食材、荤素食材，防止交叉污染。做好每日食材的先进先出管理，杜绝浪费。 4、成本控制：严格把控食材的采购、验收、储存和使用环节，合理控制食材成本，减少浪费，确保厨房的成本在预算范围内。​ 5、质量管理：建立并执行严格的食品质量和安全管理制度，确保食材的新鲜度和卫生安全，保证菜品符合食品安全标准。​ 6、工作时间从7点半到19点半，休息时间13点半到15点半。 7、沟通协调：服从厨师长安排，与其他食堂工作人员紧密配合，确保厨房高效运转。及时了解顾客的需求和意见，协调解决菜品和服务过程中出现的问题，提升顾客的满意度。​ 任职要求​ 1、学历与经验：25-40岁，高中及以上学历，拥有3年以上厨房管理经验，其中至少2年厨师工作经验。​ 2、专业技能：扎实的刀工基础，能熟练、快速、安全地进行各种食材的标准切配。熟悉常见食材的特性、加工方法和保存要求。动作麻利，能适应快节奏、高强度的工作环境，具备高度的责任心和时间观念。 3、职业素养：具有强烈的责任心、敬业精神和服务意识，工作认真负责，积极主动，能够承受一定的工作压力。​ 4、其他要求：持有健康证，无不良从业记录。

管理与菜品质量控制‌ ‌标准化操作‌：负责制定菜品制作标准，确保每道菜品的口味、分量及烹饪流程符合酒店要求，同时注重菜品的创新与优化。‌‌‌‌ 1：‌技术指导‌：需具备高超的烹饪技艺，能独立完成复杂菜品的制作，并指导团队提升技艺水平。‌‌ 2‌：‌成本控制与原料管理‌ ‌原料采购与库存管理‌：根据菜单需求制定采购计划，合理控制食材消耗，避免浪费。‌‌‌‌ 3:‌成本核算‌：定期盘点库存并分析成本结构，优化原料使用效率。‌ 4:‌团队管理与协调‌ ‌人员调度‌：根据厨房运营需求安排员工班次，监督下属工作表现，及时解决现场问题。‌‌ 5:‌培训与激励‌：组织员工培训，提升团队专业技能和服务意识，同时关注员工心态变化，营造积极的工作氛围。‌‌ 6:‌核心要求‌：需持有健康证明，具备至少2年以上酒店厨房工作经验；熟悉食品营养学及厨房设备操作；具备强烈的责任心和创新能力。‌‌

岗位职责： 1、负责厨房团队各岗位的技能培训及考核管理、各线的人才发掘及培养晋升，厨房人员的招聘、排班、考勤、调休、请假等日常人事事务管理。2、负责菜品成本标准的执行监督，门店厨房毛利目标的制定及执行监督，原材料采购、验收、存储及使用损耗率管理规范的执行监督。 3、负责菜品出品质量的监督管理、菜品制作流程和出品标准规范的监督管理、厨房食品卫生安全的监督管理。 4、负责厨房各线岗位安全操作的训练及管理，厨房设备的安全使用训练及管理，厨房各岗位的操作技能提升训练的管理，厨房4D管理规划、培训及执行。 任职要求： 1、中专以上学历，擅长火锅／寿喜烧，熟悉成本管理，精通厨房各岗位操作并具备训练管理能力，了解食品卫生安全规范条例； 2、25-35岁，至少2年以上餐饮火锅厨师长或有3年以上餐饮厨房师长的工作经验； 3、身体健康、吃苦耐劳、无不良嗜好，优秀的沟通协调能力、团队管理能力、临机应变能力及执行能力。

负责相应岗位的工作任务的完成

厨房领班，厨房管理， 这两个岗位的年龄要求（20--40） 经验要求、2-5年厨房经验，有厨房管理经验，理念，薪资待遇、7000--8000

招聘 （可包吃住） 【服务地址】闵行区浦锦路附近+7号线后滩地铁附近 【休息天数】月休4天 【薪资待遇】8000-10000 【工作内容】每月1-2周老板家给老夫妻2人+1个12岁孩子做饭（不做家务只需要烧菜收拾厨房卫生）；1-2周帮公司内部的私房菜后厨打打下手不需要炒菜。 【要求】1、 精通川菜、江浙菜； 2、 会面食得会擀面条不然淘汰； 3、 做过12岁孩子的早饭； 4、 懂营养养生餐饮； 要年龄35—55岁间（需江浙沪籍） 7、 具备职业素养、责任心强、有耐心、懂收纳、爱整洁； 8、 厨师专业技术方面懂合理健康膳食，主要对健康膳食有丰富理解和实际工作经验，擅长健康搭配，做菜好吃健康； 联系方式：陈总

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昼夜面馆招聘厨师，月薪7000----8000元 服务员若干名月薪3500元加奖金，加提成 洗碗工待煮面月薪4000元 西餐打杂月薪4000元 招聘电话刘先生

长沙招两个西热5000-5500。

西餐厅厨师 薪资福利:4000-4500元 （点击下方图片查看详情）

天津居酒屋招聘厨房各台位师傅：综合工资6000-9000，福利：月休4天，节假日补休。季度聚餐，每天9小时。月休4天，有加班补助。任职要求：技术扎实，手脚麻利。人品道德规范，捣糨糊勿扰。联系方式： 同。

招聘: 西餐师傅5200--6500西餐学徒4000--4500 小炉台5500--6500(会翻锅就行)小案台4800--5500(简单切配)打荷2名(.披萨，牛排，沙拉，各一名，学徒 小妹。小弟都可以，不会有人带4000--4500 每做满2月可加薪一次月休4天，包吃包住 (另聘厨部管理层，厨部领班，厨师长，有管理经验优先，薪资面议，基础岗位也可以内部培养，有发展空间) 地址 汉阳江腾广场4楼，满一年有带薪休假七天。 有意私聊。

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招聘岗位 中餐厅店长 一、岗位职责 1. 餐厅运营管理 -全面负责中餐厅的日常运营工作，确保餐厅高效、顺畅运转，为顾客提供优质的用餐体验。 -依据公司经营方针，制定并执行餐厅的月度、季度及年度工作计划，达成各项经营指标，包括但不限于营业额、利润、顾客满意度等。 -监控餐厅成本，严格把控食材采购、库存管理、人力成本等各环节支出，优化成本结构，提升餐厅盈利能力。 -负责餐厅的排班管理，合理安排员工工作岗位与时间，确保高峰期服务质量不受影响，同时保障员工合法权益与工作积极性。 2. 团队领导与建设 -搭建、培养与管理餐厅团队，包括厨师、服务员、收银员等各岗位人员，定期组织员工培训，提升团队整体专业素养与服务技能。 -建立健全员工绩效考核制度，依据员工工作表现进行公正评估与激励，营造积极向上、团结协作的工作氛围，降低员工流失率。 -及时处理员工纠纷与问题，关注员工职业发展需求，为有潜力的员工提供晋升机会与职业规划指导。 3. 市场营销与推广 -深入了解当地餐饮市场动态与竞争对手情况，结合餐厅特色制定并实施有效的线上线下营销策略，提升餐厅品牌知名度与市场占有率。 -负责线上平台（如大众点评、美团、饿了么等）的运营维护，优化店铺页面、菜品展示，策划线上促销活动，提高线上订单量与评分排名。 -线下通过举办主题活动（如节日庆典、美食节等）、会员制度、社区合作等方式吸引新顾客，留存老顾客，拓展客源渠道。 -与周边商家、企业、社区等建立良好合作关系，开展联合推广活动，扩大餐厅影响力辐射范围。 二、任职要求 1. 具有3年以上中餐厅管理经验，熟悉中餐厅运营流程及各环节管理要点，有成功提升餐厅业绩的案例者优先。 2. 精通线上营销技巧，熟悉各类餐饮线上平台规则与玩法，能够独立策划并执行线上推广活动，有效提升餐厅线上流量与转化率。 3. 具备出色的线下营销策划与组织能力，善于挖掘市场需求，创新营销思路，有丰富的线下活动策划经验，能精准定位目标客户群体并实施针对性营销方案。 4. 拥有卓越的团队管理能力，善于沟通协调，能够激励员工达成团队目标，具备处理员工关系问题的丰富经验，打造高凝聚力、高执行力的团队。 5. 具备较强的成本控制意识与数据分析能力，能够通过数据分析精准把握餐厅经营状况，及时调整经营策略，确保成本控制在合理范围内的同时实现业绩增长。 6. 热爱餐饮行业，对美食有独特见解，具有良好的服务意识与顾客导向思维，能够亲力亲为为顾客解决问题，维护餐厅品牌形象。 7. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先考虑；条件优秀者可适当放宽学历要求。 三、福利待遇 1. 薪资待遇：我们为您提供极具竞争力的薪资，具体薪资根据个人能力与经验面议，另有丰厚的绩效奖金，上不封顶，只要您有能力，收入无上限！ 2. 股权激励：对于表现卓越、为公司做出突出贡献的店长，公司将提供股权激励计划，让您共享公司发展成果，真正成为公司的合伙 3. 培训与晋升：公司重视人才培养，为您提供全方位的专业培训课程，涵盖管理、营销、厨艺等多个领域，

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1、招聘炉头一位，江浙菜/台州菜、本帮菜优先； 2、包吃住、过年放假。

最好有工作经验者