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招聘东北菜厨师1名。要求会做锅包肉、溜肉段等东北菜。学历不限。工作地点为小泥炉特色家常菜。

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与消防安全制度，及时报告并处理突发问题 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验，经验不限 2.熟悉常见中餐烹饪技法及地方菜系特点，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 具备良好的卫生意识和职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 初中及以上学历，持有健康证，有厨师证者优先 5. 责任心强，注重团队协作，服从工作安排

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