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各位抚州老表、各位厨师大佬，大家下午好！ 我是咱们抚州老表，在泰州黄桥镇新开了一家餐饮店——【李胜利爆炒川味三绝】！ 门店定位： 主打正宗川味爆炒，口味独特，现在生意已经跑起来了，急需招一位得力的掌勺厨师/大厨。 薪资待遇： 不玩虚的，月薪：试菜完面谈（包吃住），手艺好、出菜快的，待遇咱们当面谈，上不封顶！ 招人要求： 只要你手艺扎实、脾气好、有责任心，不管是大厨还是副手，只要有实力，我这里就有好位置！ 工作地点： 泰州黄桥镇 老表不骗老表，只要你肯干，我一定让你赚得开心！有意向的老表直接私信我，或者加我V ：详聊！

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岗位职责： 1.负责中餐热菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3.参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4.协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5.配合团队完成宴席、团餐等专项任务，具备一定应急出餐能力 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力 2.具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5.学历不限，有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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