
厨工西餐
【小市南埗博卡喜柿院子餐厅招聘西餐厨师厨工】
招聘岗位:西餐厨师/厨工
工作内容:负责配合备料/出品/卫生清理。 28-40岁,手脚麻利 吃苦耐劳 身体健康 服从上司安排
工作时间:每天上班9小时(包含食饭时间)
月休4天(节假日不安排休息可补休)在店上班包餐。
工资待遇:面议
联系电话:()
上班地址:新城小市南埗路南大街雷屋村12号博卡喜柿院子餐厅
饺子师傅
8000-9000元/月
面点3-5人月结全职
职位详情
岗位职责:
-核心制作:负责煎饺、蒸饺等品类制作,把控和面、调馅、烹饪全流程,确保皮脆馅鲜、造型精致。
-技艺优化:研发新品、优化工艺,制定制作标准,保障出品稳定。
-食材与协作:参与食材筛选,配合后厨团队工作,分享技艺辅助新人。
-卫生管理:遵守食品安全规范,保持操作区域清洁。
任职要求:
-技能经验:2年以上日式饺子制作经验,熟练掌握核心技艺,日料店工作经验优先。
-技艺认知:了解日式餐饮文化,能独立完成全流程制作,可适配口味调整。
-职业素养:责任心强,效率高,遵守食品安全规范,具备团队意识。
-基础要求:25-50岁,持有效健康证,身体健康,热爱餐饮。
肇庆端州区康乐北路招锅工一名,工资5000元月休4天,节假日补休,有社保。有意者电话联系
5000-6000元/月
中餐包吃社保包住1-2人月结全职
端州区康乐北路招锅工一名,工资5000元月休4天,节假日补休,有社保。有意者电话联系
厨师/厨师长
6000-8000元/月
厨师3-5人月结
一、菜品制作
•按标准完成烹饪:根据菜单、食谱或顾客需求,严格把控食材配比、调味和烹饪流程,确保菜品口味、色泽、摆盘符合餐厅标准。
•把控出品质量:对成品进行口感、外观检查,杜绝不合格菜品上桌,维护食堂口碑。
二、食材与厨房管理
•食材处理与储备:负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,合理规划食材用量,避免浪费;定期检查库存,确保食材新鲜度,及时申购短缺物资。
•厨房设备维护:正确使用和保养炉灶、烤箱、冰箱等厨房设备,发现故障及时报修,保障操作安全和效率。
•卫生与安全管理:严格遵守厨房卫生规范,定期清洁操作区域、厨具及餐具,确保符合食品安全标准;执行防火、防烫等安全操作流程,避免事故发生。
三、协作与流程配合
•与团队协同作业:与配菜师、学徒、帮厨等密切配合,合理安排备菜顺序,确保出餐节奏顺畅,满足高峰时段需求。
•参与成本控制:协助管理食材损耗,优化烹饪流程以降低能耗,配合餐厅完成成本核算与利润目标。
四、其他职责
•遵守制度规范:服从餐厅管理安排,参与例会,反馈工作中遇到的问题并提出改进建议。
要求:
会开菜谱、核算成本
薪资:面议,试工后可根据试工结果面谈
清洁厨师
5000-6000元/月
川菜厨师包住1-2人全职
一、岗位职责
1. 厨师/烹饪职责
* 根据营养搭配和食谱要求,负责员工、学生或特定人群(如老人、病人)的一日三餐或餐食制作。
* 掌握基本中式菜肴烹饪技能,能制作家常菜、大锅菜,部分岗位要求擅长地方菜系(如川菜、粤菜等)。
* 根据用餐人群特点(如幼儿、老人)调整菜品软硬度、大小、口味,确保适合进餐。
* 保证饭菜色香味俱全,按时供应热饭、热菜、热汤。
* 负责食材的初步处理(如洗、切、配)和合理使用,避免浪费。
2. 清洁与卫生管理职责
* 负责厨房、操作间、餐厅、储藏室等区域的日常清洁与消毒工作,确保符合食品安全标准。
* 严格执行餐具清洗消毒流程(如“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”),并做好记录。
* 保持个人卫生:穿戴整洁工作服、帽、口罩,勤洗手,定期参加健康检查。
* 定期清理油烟机、灶台、地面、墙面、水池等,做到无油渍、无积水、无死角。
* 管理食品废弃物和泔水处理,防止蚊蝇滋生。
3. 行政与后勤管理职责
* 协助食堂或后勤主管进行食材验收、登记、储存管理,确保原料新鲜、无变质。
* 做好食品留样工作,并按规定记录留样时间、菜品、责任人等信息。
* 管理厨房用具、设备(如燃气灶、蒸箱、冰箱)的日常使用与简单维护,发现问题及时报修。
* 协助制定或执行食谱计划,控制成本,合理搭配膳食营养。
* 配合完成上级安排的其他行政事务,如物资盘点、台账记录、安全检查等。
二、任职要求
1. 基本条件
* 年龄一般在55岁以下,身体健康,无传染性疾病。
* 持有有效的健康证。
* 持有厨师证(如中式烹调师等级证书)者优先。
2. 工作经验
* 有湘菜或者川菜厨师经验优先。
3. 技能要求
* 熟练掌握烹饪技巧,擅长家常菜、面点制作更佳。
* 熟悉厨房设备操作与日常清洁流程。
* 能进行简单的台账记录和行政事务处理。
4. 个人素质
* 责任心强,工作细致认真,有良好的服务意识。
* 具备良好的卫生习惯和食品安全意识。
* 能吃苦耐劳,适应早起或轮班工作。
* 具备团队合作精神,服从管理。
潮州菜
核心职责:厨房的全面执掌者
1.出品与标准:建立并捍卫从食材验收、工艺到最终呈现的全套出品标准。对每一道菜的味型、火候、口感及呈现负最终责任。
2.菜单与研发:主导季节菜单的策划与更迭。深挖潮汕食材与技法,定期推出招牌菜与隐藏菜单。
3.团队与运营:负责后厨团队的组建、培训与激励。优化工作流程,管控食材成本与毛利,确保厨房高效、稳定、安全地运转。
4.协作与传承:与前厅团队无缝协作,优化客情体验。乐于分享,能将您的技艺与理念,有效地传递给团队。
我们期待您拥有:
·深厚的功底:8年以上专业后厨经验,其中至少3年在优质潮菜餐厅担任主厨或头锅职位。对卤水、打冷、汤功、海鲜烹饪等潮菜核心技艺能深刻掌握。
·清晰的理念:对“潮汕味道”有自己独到的理解与坚持,能清晰阐述您的烹饪理念。同时具备开放视野,能融合创新。
·成熟的管理:拥有带领4人以上团队的经验,具备优秀的成本意识、品控能力和厨房统筹力。
·一致的追求:对品质有偏执,对手艺有敬畏,渴望在一个能充分施展的平台,追求更长远的职业成就。
如何开启对话?
若您正是我们寻觅的“味觉主理人”,请将您的简历、个人作品(菜品图文或简述)及对潮菜创新的思考,发送给我们。
每一份认真的抵达,都将由主理人亲自查阅并回复。
烧腊师傅
6000-8000元/月
厨师包吃餐补包住1-2人月结全职
烧鸭师傅待遇:包3餐,含早中晚餐,公寓宿舍,环境好,路程2分钟,空调,热水器,洗衣机
齐全。水电费【自费】,月薪6000元,月休2天。,需要在快餐店工作满3年以上。。
工作内容:主要负责卤水,加工烧鸭等工作
工作时间:早上4点30分至10点30分,下午14点30分至19点30分
年龄:年龄30岁至45岁间。不染发,不紋身,工作需满半年以上
种植工周结
工资200元-360元每天
广东英德砍甘蔗,削甘蔗叶
❗男女不限,65岁以下,能干的大两三岁没问题
工作时间10小时,
工作餐免费,住宿免费,
❗工资7天一结,
,有去的私聊。
光伏安装6-10人
清远市清城区招彩钢瓦光伏板安装13000张板(夹具,轨道,组件安装,组件接地链接用小黄线)梯形夹具打结构胶锁四个燕尾丝,操作比角驰夹具简单,需要班组8人,要全员登高证,
厨工
厨工
工作地址:清远石角
八点对八点,两班倒;8-12,12.30-5.30,6-8;中途吃饭各30分钟
30天-长期做
做手套的产线,包装,品控,厨工等岗位,工作简单
18-45岁,身体健康,男女不限
厨工
包装
工作地址:清远石角
八点对八点,两班倒;8-12,12.30-5.30,6-8;中途吃饭各30分钟
18元一小时,198一天,30天-长期做
做手套的产线,包装,品控,厨工等岗位,工作简单
18-45岁,身体健康,男女不限
江苏南京在东路百联创趣场的西式简餐动漫IP店,正在招聘厨房全职员工,薪资为60006500
6000-6500元/月
西餐月结
在南京东路百联创趣场的西式简餐动漫IP店,正在招聘厨房全职员工,薪资为60006500元,提供工作餐,要求员工具有团队精神,不怕辛苦,有意者可直接前往省南京市应聘。
西餐厨师
5000-7000元/月
西餐3-5人月结全职
1、根据餐厅标准制作各类西式简餐及特色菜品,确保出品质量与口味统一;
2、熟悉并掌握常见西餐食材的处理与烹饪技巧,保障出品效率与卫生标准;
3、协助完成厨房日常运营工作,包括原料准备、设备维护及工作流程优化;
任职要求:
1、具备良好的西餐基础,能独立完成常规西式菜品的制作;
2、具备团队合作精神,责任心强,能适应快节奏的餐饮工作环境;
3、熟悉食品安全规范,具备良好的卫生意识和操作习惯;
4、热爱餐饮行业,有相关岗位经验者优先考虑。
西餐厨师
5000-7000元/月
西餐3-5人月结全职
1、根据餐厅标准制作各类西式简餐及特色菜品,确保出品质量与口味统一;
2、熟悉并掌握常见西餐食材的处理与烹饪技巧,保障出品效率与卫生标准;
3、协助完成厨房日常运营工作,包括原料准备、设备维护及工作流程优化;
任职要求:
1、具备良好的西餐基础,能独立完成常规西式菜品的制作;
2、具备团队合作精神,责任心强,能适应快节奏的餐饮工作环境;
3、熟悉食品安全规范,具备良好的卫生意识和操作习惯;
4、热爱餐饮行业,有相关岗位经验者优先考虑。
凉菜厨师
世贸万锦大酒店
白金五星级酒店
包吃包住!免费工装!五险!法定节假日!上六休一!
招聘岗位:西厨房冷菜厨师,工作时间早5点-14点
工资3000,
电话;
西厨师傅
5000-6000元/月
牛排师傅西餐1-2人月结全职兼职
岗位职责:
会煎牛排,有学习其他岗位得兴趣
1.负责西厨团队的日常管理与菜品出品,确保菜品质量符合标准。
2.服从和管理西厨团队的工作流程,确保高效率的工作环境。
3.定期评估和优化菜品出品流程,提高工作效率。
4.确保西厨团队遵守所有相关卫生和安全规定。
任职要求:
1.具有良好的团队合作意识和优秀的菜品出品能力。
2.能够在快节奏环境中保持高效率工作。
3.对西餐烹饪有深厚的理解和热情,能够独立制作多样化菜品。
4.具备良好的沟通能力和团队协作精神,能有效解决工作中的问题。
广东清远职位名称:洗碗阿姨工作地点:安居东门金诚李餐厅学历要求:初中性别建议:不限性别联系
洗碗工
职位名称:洗碗阿姨工作地点:安居东门金诚李餐厅学历要求:初中性别建议:不限性别联系电话:
杂工
上门围餐杂工
(18至55)熟手优先200 ~230元/天
熟练男女刀工300 元/天要试工的)
我电话联系
我店铺在太平冯屋市场
厨工
禾品源私房菜椰子鸡招聘:
厨房劏工,男女不限,工资面议
黄小姐(同步)
地址:佛冈县石角镇石溪村91号禾品源私房菜(国道边城东加油站往下100米)
店员面点
【招聘店员】
上市公司粤饺皇招聘店员(年龄35一55岁)包饺子包云吞,空调房工作,上班时间7点—1点,下午3点—7点!工资3000—3500/,有需要的联系,具体面议!
电话:
地址:维港半岛隔离高裕海鲜市场一层C17号
洗碗工
3000-5000元/月
洗碗工1-2人月结全职
岗位职责:
1、负责餐具的分类与清洗,确保卫生标准;
2、按照流程进行餐具的消毒处理,保障食品安全;
3、妥善存放餐具,避免损坏和二次污染;
4、会使用洗碗机
5、维护洗碗区域的整洁与有序。
任职要求:
1、身体健康,具备良好的卫生习惯;
2、工作认真负责,细心耐心;
3、服从工作安排,团队协作能力强;
4、年龄不限,欢迎退休人员加入;
5、无需相关工作经验,提供岗位培训
广东清远职位名称:厨房配菜,楼面服务员多名工作地点:英德学历要求:不限性别建议:不限性别联
服务员配菜
职位名称:厨房配菜,楼面服务员多名工作地点:英德学历要求:不限性别建议:不限性别联系电话:
烧烤烧烤学徒
招烧烤学徒 1 名
- 无经验可,专人带教
- 适应烧烤环境,能上夜班
- 懂调料搭配、食材腌制或烤串手法优先
薪资面议
地点:东城花卉庄园
联系:苏小姐
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供清远西餐主厨招人信息在线招聘信息,主要招聘清远西餐厨师相关人才。作为西餐厨师工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解西餐厨师的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。