
川湘菜包吃包住月结
天津传媒学院蓟州区许家台镇招聘厨师要求拿手菜川湘菜工资7千到8千提供吃住时间早8到9点放寒假暑假长干着放假期间有补助。电话苏
面点师
4-5千/月
包子面点1-2人
主要工作内容
1. 面点制作生产
- 独立完成和面、揉面、发酵、擀皮、包制、蒸、煮、煎、炸等常规面点操作;制作包子、馒头、花卷、烧卖、饺子、饼类等产品。
- 按配方、配比操作,把控面团软硬度、发酵时间、成品大小、出品品相,保证口味统一。
- 做好餐前备货,备足面皮、馅料,按时出餐,保障高峰期供应。
- 处理半成品,馅料搅拌调配,预制面点半成品,做好保鲜存放。
2. 物料与仓储
- 核对每日面点原料:面粉、酵母、糖、油、馅料等,按需领用,杜绝浪费。
- 原料、半成品按要求冷藏冷冻,标识清楚,做到先进先出;发现原料变质、过期及时上报。
- 做好边角料合理利用,控制面点出品损耗。
3. 卫生与设备维护(餐饮食品安全要求)
- 保持面点操作台、和面机、压面机、蒸箱、冰柜、工具容器清洁,每日收工清洗消毒。
- 工具生熟分开,严格遵守食品卫生规范,穿戴工服工帽,手部消毒。
- 定期清理设备,发现设备故障及时上报,不私自拆机维修。
- 做好面点间地面、储物区域卫生,参与每日、每周大扫除。
4. 配合协作工作
- 听从厨师长、面点师傅工作安排,配合班次轮换,完成早班备货、收尾工作。
- 协助盘点面点原料库存,上报缺料。
- 带教面点学徒,协助基础技能教学。
- 发现出品异常、口味不对、异物等问题第一时间上报。
5. 质量与安全
- 严格执行食品安全,杜绝交叉污染;做好成品留样(按门店制度)。
- 注意操作安全,防范压面机绞手、蒸箱烫伤、油锅烫伤。
- 遵守后厨各项管理制度。
任职基本要求
1. 熟悉中式面点基础工艺,能独立完成常见面点制作,1‑2年面点相关工作经验。
2. 看懂基础配方,掌握发酵、醒发关键点,能判断面团状态。
3. 了解后厨食品安全卫生知识,熟悉原料存放要求。
4. 吃苦耐劳,能适应早班(面点岗位普遍上班较早),服从管理。
5. 持有有效健康证。
操作主厨
5-6千/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
操作主厨2名:公休+奖金
(有后厨炒菜基础经验即可,有较强学习能力,有标准化流程化操作)包吃住
厨师包吃社保1-2人月结全职
公司名称:蓟州区万达
招聘职位:万达商管员工餐厅厨师
岗位职责:
1.按照烹饪标准对食品进行烹调加工,做到色香味俱全;
2.协助做好食堂工作,参与每周菜谱制定;
3.负责饮食卫生,定期检查食堂仓库物资质量;
4.负责对食堂环境卫生、厨具餐具清洁、消毒管理工作;
5.配合餐厅每日出餐后的打餐工作。
任职要求:
1.中专以上学历,2年以上正规餐厅厨师,持有厨师职业资格证(初级或以上)、健康证;
2.熟练掌握烹饪知识和烹饪技术;
3.熟练掌握烹饪工具的使用和维护。
4.身体健康;
5.认同万达企业文化,具有较强的工作责任心。
联系电话:王女士
濮阳清丰县福寿山养老院地址招聘厨师月工资一个月3000至3200,男女不限,联系电话
厨师
福寿山养老院地址清丰县招聘厨师月工资一个月3000至3200,男女不限,联系电话
其他后厨
3-4千/月
切配餐补6-10人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的切配、加工及出餐准备,确保出品效率与基本质量
2.协助主厨完成食材初加工、餐具清洗及后厨区域清洁整理
3.严格遵守食品安全规范,做好生熟分区、工具消毒及操作台卫生维护
4.配合团队完成高峰期备餐与收尾工作,保障后厨运转顺畅
5. 妥善保管食材与物料,及时反馈损耗及补货需求
任职要求:
1. 吃苦耐劳,能适应快节奏、高强度的后厨工作环境
2. 具备基础刀工和厨房操作常识,有相关经验者优先
3.无学历限制,身体健康,持有有效健康证
4. 服从管理,具备良好的团队协作意识和沟通能力
5.遵守厨房安全规范,无不良从业记录
天津蓟州区找炒海鲜师傅一名,月薪8000-9000,电话:
8-9千/月
海鲜厨师包吃1-2人月结全职健康证中级厨师证
蓟州找炒海鲜师傅一名,月薪8000-9000,电话:
洗碗
4-5千/月
洗碗工1-2人月结
薪资待遇
月薪4400元,依据通岗熟练度涨薪,薪资4600、4800元不等,每月15号打卡发放工资
福利待遇
月休4天,包住宿,免费供应员工午餐
岗位职责
1、餐具清洗、消毒存放,菜品摘洗、原料处理;
2、后厨区域卫生清洁、厨具整理;
3、用餐高峰期协助打肉,配合各个岗位完成后厨工作。
任职要求
身体健康,讲究卫生,踏实肯干,服从管理,有无相关经验均可。
面点1-2人月结全职
招聘:4500元/粥稻人生招聘面点师
提供薪金:4500元/月
公司名称:粥稻人生
招聘职位:面点师
招聘人数:1
学历要求:无
工作描述:会做面点,一个月两天假
单位地址:三中附近
联系人:肖
烧菜1-2人月结全职
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,无传染性疾病
2.熟练掌握中餐(或指定菜系)烹饪技艺,能独立完成热菜、冷菜、面点等至少一类制作
3.具备基本食品安全知识,持有有效健康证,有餐饮从业经验者
5.学历不限,年龄18-50周岁,有相关职业资格证书者更佳
杂工1-2人月结
提供薪金:3000元/月
公司名称:兴旺烧烤家常菜
招聘职位:勤杂工
招聘人数:2
学历要求:无
工作描述:杂活
单位地址:时代花园
联系人:宋
栏目概述
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