岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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岗位职责： 1.负责供应商开发、评估、筛选及日常管理，维护优质供应资源库 2.执行采购计划，完成物料询价、比价、议价、下单及跟单工作 3.协调处理采购订单交付、质量异常及退换货事宜，保障供应及时性与稳定性 4.整理采购数据，编制采购报表，协助成本分析与优化建议 5.配合财务完成对账付款，确保采购流程合规、单据完整 任职要求： 1. 具备采购相关工作经验，熟悉采购流程及供应链基础知识 2.具备良好的沟通协调能力与责任心，能高效对接内外部多方需求 3.熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力 4. 有制造业、贸易类或同行业采购经验者优先 5.诚实守信，具备较强的职业道德与保密意识

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