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岗位职责： 1.负责后厨日常食材清洗、切配、打荷等基础加工工作 2.协助厨师完成菜品制作与装盘，保障出餐效率与卫生标准 3.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与操作规范 4.按需领用食材及物料，协助盘点库存并及时反馈损耗情况 5.配合完成餐具清洗、厨具消毒及后厨环境清洁维护工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.具备基本刀工和厨房操作常识，服从工作安排 4.认真细致，注重卫生，有团队协作意识 5. 学历不限，年龄18-50周岁，能适应轮班制工作节奏

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