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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3. 保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4. 具备基本刀工基础和食品安全常识 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

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1.负责食堂餐具的清洁卫生工作，确保无污渍，无残留。 2.全面维护食堂的环境卫生，包括桌面，地面，墙壁等，保持整洁有序。 3.负责理菜的工作。 4.需身体健康，动作麻利，能适应食堂工作者优先。 5.招聘长期工，包食宿，节日礼品，年终奖。

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面馆煮面不炒料，收拾碗筷，洗菜和卫生。

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