一、岗位名称 后厨厨师 二、任职基本要求 1. 年龄40-55岁，身体健康，无传染病，持有效健康证 2. 拥有3年以上农家菜馆、土菜馆实操炒菜经验，熟悉本地口味 3. 做事勤快踏实，责任心强，服从后厨排班与工作安排 4. 讲究卫生习惯，爱惜厨具食材，遵守门店后厨规章制度 5. 心态好，团队配合度高，不无故旷工、迟到早退 三、技能专业要求 1. 精通恩施本地家常菜、特色土菜 2. 熟练掌握切配、火候把控、调味配色，出品口味稳定一致 3. 懂得食材合理备货、储存保鲜，减少食材浪费损耗 4. 能独立负责灶台出品，日常可配合完成备菜、收尾清洁工作 5. 了解基础后厨安全规范，用火用气操作规范 四、岗位职责 1. 按照菜品标准制作餐食，保证口感、品相、份量达标 2. 每日验收食材，把控食材新鲜度，杜绝变质食材上桌 3. 维护灶台、厨具、后厨区域卫生，每日做好清洁消杀 4. 配合前厅客流节奏出餐，把控出餐速度，避免客人久等 5. 节约水电燃气、调料食材，控制后厨运营成本 6. 协助盘点库存，按需申领后厨物料 五、薪资与福利 1. 薪资面议，根据厨艺水平核定，按月准时发放 2. 月休合理排班，表现优异另有绩效奖励 六、联系方式 门店：萍萍小院 联系电话： 萍萍 地址：可直接导航搜索 萍萍小院

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招聘食堂阿姨 岗位职责 负责食堂洗菜切菜、打餐分餐、后厨及用餐区域卫生打扫等日常工作。 任职要求 1.身体健康，持有有效健康证，手脚麻利，讲究卫生; 2.吃苦耐劳，服从工作安排，责任心强; 3.有食堂、餐饮后厨相关工作经验者优先。 薪资待遇 月薪4200-5000元，包吃包住，月休2天。 有意者请联系:

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收银员1、年龄20-45岁，品行端正，形象较好，细心有耐心2、熟悉基础收银操作，会简单电脑记账3、责任心强，诚信踏实，服从工作安排4、有经验优先录用。1、负责门店收银结算、款项核对、票据整理，维护收银区域整洁以及外送餐食打包协助给薪资福利:3000-4000；上班时间：9:00-19:00，月休2天。包含员工餐工作地址:恩施市航空路中大御城中大国际三楼

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岗位职责： 1. 在师傅指导下学习餐饮服务基本流程，包括迎宾、点单、上菜、结账等环节 2. 协助厨房完成食材清洗、切配、摆盘等基础准备工作 3.维护餐厅环境卫生，确保桌椅、餐具、操作区域整洁有序 4.观察并记录顾客反馈，协助提升服务质量与用餐体验 5. 参与岗前培训及日常技能练习，逐步掌握标准化服务动作与沟通话术 任职要求： 1.年满16周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 吃苦耐劳，有较强的学习意愿和责任心 3.具备良好的沟通能力与服务意识，能适应轮班工作制 4.无经验者可接受，优先考虑热爱餐饮行业、稳定性强的求职者 5. 最低学历不限，初中及以上学历更佳

湖北恩施的包子大饼师傅每日制作13至15笼包子及二十斤面粉的大饼，且工作环境提供舒适的单间住宿。

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(招聘)龙湾滨海酒吧厨房帮厨一名，六点到三点，月休四天工资面议。

岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备及周边环境 3.配合厨房同事及时供应干净餐具，保障出餐效率 4.检查餐具破损情况并及时上报，减少损耗 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.服从安排，具备基本沟通与协作能力 4. 有餐饮后厨工作经验者优先 5.学历不限，踏实肯干，无不良从业记录

煮饺工性别不限，18-50岁，身体健康，工作责任心强，有餐饮工作经验优先，爱干净讲卫生，手脚灵活，能配合门店日常出餐、备料等工作。薪资福利:3600-4200元/月，有月休。工作地址:恩施学院、恩施民大

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御景一号老面红油包招扯济子师傅一名，年龄30至50岁湖北恩施

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，配合餐厅运营需求调整出品 5.遵守工作纪律，服从厨房管理安排，协助完成临时性餐饮任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和团队协作意识 2.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，能适应快节奏、高强度厨房工作环境 5. 有相关工作经验者优先，学历不限