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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，做好厨房区域清洁及食材储存管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐流程 4.配合厨师长完成日常备料、调味料配置及设备维护工作 5.服从工作安排，保障高峰时段出餐效率与质量稳定 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏厨房工作环境 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

家常菜 35～48岁 限 5年以上工作经验 味道稳定 性格不古怪 懂节约成本 稳味道稳定 工资不是也问题

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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练操作炭烤/电烤设备，定期清洁保养，保障食品安全与操作安全 3.根据客流灵活调整出餐节奏，配合前厅完成高峰期高效出品 4.参与新品烧烤研发与口味优化，提出合理化改进建议 5.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品加工规范及门店6S管理要求 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧 3. 吃苦耐劳，适应夜间工作及高温环境，具备较强责任心和团队意识 4.无传染病及皮肤病，持有效健康证上岗 5.学历不限，热爱餐饮行业，有学习意愿和成长潜力

1.年龄:18-42岁 2.能适应长期出差 3.未出差工作地点六公里 4.厨师证 5.驾驶证 6.各地展厅火锅底料煮食材，提供给大家品尝

烤鱼大排档主厨，有5个年以上厨师工作经验，精通川菜、江湖菜等，兼顾安排厨房工作，提物料采购计划，有健康证、厨师证，责任心强，工作勤奋，吃苦耐劳。月薪6000-8000元。

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招聘：凉菜师傅 薪资：6千-8千 岗位职责： 1、负责凉菜的制作、摆盘及出品，确保菜品色、香、味、形符合标准。 2、根据菜单要求，准备凉菜原料，进行切配、腌制、调味等加工处理。 3、保持凉菜操作间的卫生清洁，严格执行食品安全与卫生标准。 4、定期研发新式凉菜，优化现有菜品，提升顾客满意度。 5、协助厨房其他岗位完成备餐及出餐任务。 岗位要求： 1、3年以上凉菜制作经验，熟悉各类凉菜工艺及调味技巧。 2、精通刀工，能熟练完成食材的切配、雕刻及造型设计。 3、具备食品安全知识，持有健康证，熟悉厨房卫生管理规范。 4、创新能力强，能根据季节或市场需求开发新菜品。 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作节奏。

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