岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及成品出品，确保风味稳定、口感正宗 2.熟练操作炭烤/电烤/无烟烤等设备，做好日常清洁与安全维护 3.根据客流和订单节奏高效备料、出餐，保障高峰期出品质量与速度 4.配合门店进行新品试烤、口味优化及顾客反馈收集 5.严格遵守食品安全规范，保持操作区域整洁卫生，落实生熟分区与器具消毒 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、大排档、连锁烧烤店从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及调味逻辑 3.吃苦耐劳，适应夜间工作节奏，具备较强责任心与服务意识 4.无学历限制，身体健康，持有效健康证 5. 注重细节，有团队协作精神，能服从门店统一管理

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招聘：烧烤师薪资：5000-8000元/月1、负责各类烧烤食材的加工处理，确保原料新鲜、卫生达标，符合食品安全标准。2、根据菜品标准熟练操作烤制设备，掌握火候与调味技巧，保证出品口感与品质稳定。3、定期参与菜单研发与创新，结合顾客反馈优化烧烤工艺与风味搭配。4、保持工作区域清洁有序，严格执行厨房卫生管理制度，落实设备日常维护与安全操作规范。5、具备良好的团队协作意识，能配合前厅服务节奏高效完成出餐任务。6、有相关餐饮行业工作经验者优先，熟悉烧烤类菜品制作流程，具备基本食品安全知识。

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