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岗位职责：1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场烤制，确保出品风味稳定、色泽诱人、安全卫生2.熟练操作炭烤/电烤/无烟烤等设备，定期维护保养，保障作业安全与效率3.根据顾客口味偏好灵活调整烤制方式（如焦香、嫩滑、微辣等），提供个性化服务4. 配合门店完成备料、清台、收档及日常卫生清洁工作，落实食品安全规范 5.协助店长参与新品试烤、口味优化及节令特色菜品研发 任职要求：1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮连锁或网红烧烤店从业经历者优先2. 热爱烹饪，熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤特性及调味逻辑 3.吃苦耐劳，适应夜间及节假日高峰时段工作节奏，具备良好服务意识4. 无犯罪记录，持有效健康证，注重个人卫生与操作规范 5.学历不限，有师徒传承、烹饪培训或中专/技校餐饮专业背景者更佳

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