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诚聘酒店早餐主厨一名 一、岗位职责 1. 负责酒店早餐出品，包含中式面点、热菜、凉菜、粥品、西式简餐等制作，保证菜品口味、品相与温度稳定。 2. 严格按照食谱、成本标准与出餐流程操作，控制食材损耗，做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 3. 遵守厨房卫生规范，负责区域内设备、厨具、餐具的清洁、保养与存放，确保符合食品安全要求。 4. 配合厨房团队完成日常工作，及时响应客人用餐需求，处理简单餐食调整。 5. 严格执行酒店考勤、安全及各项规章制度。 二、任职要求 1. 年龄25–50岁，身体健康，持有有效健康证。 2. 3年以上酒店/餐饮早餐制作经验，熟悉中西式早餐出品流程优先。 3. 掌握基本面点、热菜、凉菜制作技能，懂成本控制与卫生规范。 4. 能适应早班（如4:30–12:00），吃苦耐劳，责任心强。 5. 服从管理，团队意识好，注重食品安全与个人卫生。 三、福利待遇 1. 薪资面议，每月带薪休假。 2. 包吃包住，购买社保/意外险。 3. 节日福利、工龄奖、带薪培训、晋升空间。 ，

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