岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、火候、装盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.协助完成厨房设备日常维护与清洁，保障作业安全 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，能适应餐饮行业快节奏工作环境 5.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

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岗位要求：负责日常菜品的烹饪、加工制作，保证菜品口感、颜值、质量稳定，合理规划每日菜单。 任职要求：熟悉后厨操作流程和食品安全基本常识，做事勤快利落，责任心强，服从管理，踏实肯干，能长期稳定 。

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岗位职责： 1.负责焯水拌凉菜，蒸煮切配工作，有一定大锅炒锅技能，主厨休息能上灶替班。工作简单易上手，无经验也可，应届毕业生学徒工也行，长白班没有夜班 2. 严格把控食材验收 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成当天工作 5. 遵守后厨操作规范，保障安全生产与高效协作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础知识和实操能力 2.有相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训 3.持有健康证，熟悉食品卫生法规及厨房安全规范 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 5. 无学历限制，有中餐厨师证或相关培训经历者更佳

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